全自動(dòng)洗面機(jī)：是指和面洗面一體機(jī)，該機(jī)操作簡(jiǎn)單，從和面到洗面的整個(gè)開(kāi)機(jī)時(shí)間只需要25分鐘左右。以一袋50斤的面粉為例，和面5分鐘，洗面需洗4遍，每遍5分鐘，整個(gè)過(guò)程從和面到洗面只需25分鐘。普通機(jī)器大約需要一個(gè)多小時(shí)，洗面機(jī)下方設(shè)置有放面水的開(kāi)關(guān)，洗完面以后可直接從下方放出，節(jié)省了大量人力。 HC系列洗面機(jī)采用不銹鋼制成，洗出的面筋干凈，衛(wèi)生，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在制作面皮的過(guò)程中，洗面是一項(xiàng)重體力勞動(dòng)，特別是在冬天，刺冷的水使人無(wú)法承受。有本機(jī)可以使你不在受用手洗的煩惱。洗面的全部工序：省時(shí)、省力、干凈、衛(wèi)生。

洗面機(jī)的使用說(shuō)明：
1.為了安全，本機(jī)必須接地線；
2.首先檢查您所使用的供電電壓與您購(gòu)買(mǎi)機(jī)器的額定電壓相符合；
3.用戶(hù)需在機(jī)器以外配有保險(xiǎn)盒，閘刀。機(jī)器不使用時(shí)請(qǐng)關(guān)掉電源；
4.為了安全，請(qǐng)把機(jī)器的皮帶傳動(dòng)部分靠墻擺放，使人不得接近。在生產(chǎn)過(guò)程中。不能讓小孩在機(jī)器附近玩耍；
5.如機(jī)器出廠不帶電機(jī)時(shí)，用戶(hù)需自行配置，在安裝電機(jī)時(shí)注意機(jī)器不能倒轉(zhuǎn)。

鴻睿HC型洗面機(jī)的優(yōu)點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)：

1、為了安裝和使用方便，本機(jī)采用了單相電動(dòng)機(jī)和減速機(jī)，使機(jī)器大大縮小了體型，減輕了重量而增大了容量。

2、傾倒支點(diǎn)設(shè)計(jì)巧妙，軸承殼體不受力，不易損壞，并且水封和軸承處分離狀態(tài)，不易產(chǎn)生燥音。

3、雙軸雙刺，相對(duì)交叉運(yùn)轉(zhuǎn)。由于是相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)面團(tuán)向一塊壓，所以洗不散，并且面水不會(huì)飛濺，因?yàn)橄鄬?duì)飛濺的力相互抵消，由于是交叉運(yùn)轉(zhuǎn)，各自纏繞的面會(huì)相互拔下。

4、設(shè)有高低速，提高了生產(chǎn)效率，和面、洗面、過(guò)濾一次完成，干凈利落。