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產(chǎn)品介紹

炸爐采用鋼材制作，可以油炸雞腿，雞翅，魷魚，香腸，薯?xiàng)l，炸魚，雞腳，牛排，漢堡，肉串，雞柳等等小吃。適合在餐廳、酒店、賓館等休閑娛樂場(chǎng)所以及集市、商業(yè)街、車站、學(xué)校、游樂場(chǎng)等加工油炸食品進(jìn)行銷售。

1． 往三個(gè)缸里分別加水至2/3容積，發(fā)熱管嚴(yán)禁干燒！

2． 溫控器高在產(chǎn)品前面，用以控制電熱管的發(fā)熱溫度，從以炸鍋里面油的使用溫度。

3. 電源，綠色電源指示類亮，順時(shí)針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器，把所需的溫度 值對(duì)準(zhǔn)所需溫度位置，此時(shí)橙色指示燈亮，此時(shí)電流已供至本爐，加熱管開始工作，當(dāng)溫度升到所需溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)切斷電源，橙色指示燈亮，電熱管恢復(fù)加熱，溫度上升，如此反復(fù)循環(huán)，以溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒定。根據(jù)需要，調(diào)節(jié)溫度至所需的溫度刻度，可炸出理想的食品效果。

4.電器箱內(nèi)安裝有限溫器，動(dòng)作溫度為230℃，手動(dòng)復(fù)位溫度〈170℃，并在箱體外部下方安裝有“過熱復(fù)位保護(hù)鍵”。當(dāng)超溫時(shí)，保護(hù)鍵動(dòng)作起保護(hù)作用。重新使用時(shí)，應(yīng)按動(dòng)保護(hù)鍵復(fù)位后才能正常常使用。

5. 使用過程中，出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，必須立即停止使用，經(jīng)檢查排除故障，方 可 繼續(xù)使用。

清潔與保養(yǎng)：

1． 在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，以防止意外事故發(fā)生。

2． 每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面及電源引出線表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗，以免破壞電氣性能。

3． 清潔過程中，及時(shí)清理接油盆里的水，以防溢出。

安裝注意事項(xiàng)和使用環(huán)境：

1． 電氣箱翻轉(zhuǎn)或移動(dòng)電氣箱頭時(shí),必須停止加熱切斷電源.

2．本產(chǎn)品應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離開不燃物10㎝以上，背面應(yīng)離不燃物（如磚墻等）20㎝以上。

3． 本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。

4． 添油時(shí)必須淹過加熱管添至較高油位線（MAX）即可，排油時(shí)宜等炸油冷卻再排油。請(qǐng)勿移動(dòng)或曲折槽內(nèi)感溫棒。

5． 用戶需在設(shè)備附近裝上適合的電源開關(guān)，熔斷器及漏電保護(hù)器，開關(guān)前面不許堆放雜物，方便操作。

6． 本設(shè)備使用前必須安全接地！

7． 開機(jī)前應(yīng)檢查產(chǎn)品電氣元件連接牢固，安全接地。

8． 更換電源線應(yīng)選用同型號(hào)電纜，并請(qǐng)人員更換。

9． 本產(chǎn)品的電氣連接安裝與維修，應(yīng)請(qǐng)持操作證的人員安裝。