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刀具保養(yǎng)常識(shí)
★平時(shí)做好刀具的保養(yǎng)工作？
★、刀具使用完畢后，用清水清洗干凈，然后用抹布把水擦干。
★、刀具應(yīng)放于通風(fēng)透氣，沒(méi)有酸堿腐蝕的地方，放在刀架上或者掛起來(lái)。
★、使用和查看時(shí)手要緊握刀柄，刀刃向外避免手指觸碰刀口。
★、若刀具不小心掉落，千萬(wàn)不要嘗試用手去接，而是及時(shí)移開(kāi)身體避免扎傷。
★、不要將刀具靠近明火，或者長(zhǎng)時(shí)間侵入水和有腐蝕性的液體中，以免引起刀身或者刀柄結(jié)構(gòu)變化，縮短使用壽命。
直轄市：北京重慶上海天津
江蘇?。簱P(yáng)州、南京、徐州、連云港、宿遷、淮安、鹽城、泰州、南通、鎮(zhèn)江、常州、無(wú)錫、蘇州。
遼寧省：沈陽(yáng)、大連、朝陽(yáng)、阜新、鐵嶺、撫順、本溪、遼陽(yáng)、鞍山、丹東、營(yíng)口、盤錦、錦州、葫蘆島。
山東?。簼?jì)南、青島、聊城、德州、東營(yíng)、淄博、濰坊、煙臺(tái)、威海、日照、臨沂、棗莊、濟(jì)寧、泰安、萊蕪、濱州、菏澤。
陜西?。何靼?、延安、銅川、渭南、咸陽(yáng)、寶雞、漢中、榆林、商洛、
山西省：太原、大同、朔州、陽(yáng)泉、長(zhǎng)治、晉城、忻州、呂梁、晉中、臨汾、運(yùn)城。
四川?。撼啥?、廣元、綿陽(yáng)、德陽(yáng)、南充、廣安、遂寧、內(nèi)江、樂(lè)山、自貢、瀘州、宜賓、攀枝花、巴中、達(dá)州、資陽(yáng)、眉山、雅安。
云南省：昆明、曲靖、玉溪、麗江、昭通、思茅、臨滄、保山。
浙江?。汉贾荨幉?、湖州、嘉興、舟山、紹興、衢州、金華、臺(tái)州、溫州、麗水。
