產(chǎn)品分類 更多>>
產(chǎn)品介紹
1.不銹鋼材料，造型美觀，結(jié)構(gòu)新穎，而且使用旋轉(zhuǎn)式掛架設(shè)計，360度旋轉(zhuǎn)燒烤功能，全方位立體燒烤。此型號EB-206有歐盟CE認證，適合銷往歐洲。
2.2檔發(fā)熱調(diào)節(jié)（上發(fā)熱、下發(fā)熱），前后右側(cè)使用耐高溫鋼化玻璃，有效監(jiān)控燒烤過程，內(nèi)有隔熱保溫層，提高發(fā)熱效率等的優(yōu)點。
| 杰冠立式電旋轉(zhuǎn)烤雞爐 ELECTRIC CHICKEN ROTISSERIE |
| 型號（Model) | 規(guī)格（Size) | 功率（HP) | 凈重（Net Weight) | 材料 | 開關(guān) |
| EB-206 | 670x550x1580mm | 7.3kw | 84kg | 不銹鋼 | 2組 |
1、本爐具配有：溫控開關(guān)、旋轉(zhuǎn)開關(guān)、點動開關(guān)、照明開關(guān)。
1）溫控開關(guān)：用于調(diào)節(jié)加熱溫度；
2）旋轉(zhuǎn)開關(guān)：用于控制轉(zhuǎn)軸的旋轉(zhuǎn)；
3）點動開關(guān)：用于控制轉(zhuǎn)軸上的燒烤架在某一位置停止，便于放置或提取食物；
4）照明開關(guān)：用于控制爐膛內(nèi)的照明燈。
2、不銹鋼電熱燒烤爐爐具由三組電熱管組成，控制面板上方溫控器控制上部一組電熱管，下方溫控器控制中部、下部兩組電熱管。
3、接上電源，電源指示燈亮，順時針方向旋轉(zhuǎn)控制面板上的溫控旋鈕至所需的溫度值，加熱指示燈亮，電熱管工作。當溫度升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，加熱指示燈熄滅，電熱管停止工作。當溫度略有下降時，溫控器能自動接通電源，加熱指示燈亮，電熱管重新工作。如此反復循環(huán)，以溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
4、燒烤食品時，爐內(nèi)溫度應(yīng)控制在300℃以下，減壓小油煙保持空氣清潔。如溫度設(shè)定開關(guān)失控，溫度升高至350℃時，限溫器動作，切斷加熱電源。
5、不銹鋼電熱燒烤爐當超溫保護限溫器動作后，電熱管停止加熱，待爐膛溫度低于超溫保護時，若要重新工作，只須重新開啟一次電源開關(guān)，就能復位工作，若復位失敗，可能內(nèi)膛溫度還在保護范圍內(nèi)，請等溫度降下才能復位工作。
6、可按下旋轉(zhuǎn)開關(guān)來實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)燒烤功能，當不用時關(guān)閉旋轉(zhuǎn)開關(guān)。提醒：在燒烤過程中，轉(zhuǎn)軸必須旋轉(zhuǎn)，才能達到理想效果。
7、因熱對流作用，熱空氣上升，冷空氣下降，因此在燒烤過程中上、下燒烤物色澤不能一致，應(yīng)在燒烤過程中進行上下調(diào)整才能達到理想效果。
8、提取或放置燒烤物時按下點動開關(guān)，可使燒烤架在任意位置上停止。
9、可按下照明開關(guān)，爐膛內(nèi)的照明燈亮，便于觀察燒烤情況。
10、本爐內(nèi)下方設(shè)有盛油盆，盛油量不應(yīng)超出油盆的1/2高度，并應(yīng)及時清理。
11、使用完畢，請按逆時針方向旋轉(zhuǎn)溫控旋鈕至限定位置，切斷電源，確保安全。
警告：切勿將易燃物（如毛巾等）放在爐面上，以免引起火災(zāi)事故。
