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特點(diǎn)和用途
本公司生產(chǎn)的KQX-24型系列環(huán)保燃?xì)庑D(zhuǎn)烤禽箱，是根據(jù)馬來(lái)西亞風(fēng)味燒烤爐，結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際情況研制而成。本機(jī)全不銹鋼制造，全透明裝置，造型豪華美觀。選用旋鈕電子打火開關(guān)，操作方便，利用紅外線陶瓷板和耐熱合金網(wǎng)組成紅外線燃燒器,使燃燒火焰更加均勻，且燃燒安全無(wú)異味。以內(nèi)部對(duì)流換熱的方式，兩排用減速電機(jī)連接轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)盤組成旋轉(zhuǎn)方式，從而使烤制食品均勻受熱，具有皮色焦黃，外酥里嫩，香氣誘人，食后回味無(wú)窮。本烤爐一次能烤雞24只，時(shí)間30-40分鐘左右，也能燒烤雞骨架、羊肉串等各種肉類食品。特別適合各大超市、餐館使用，是個(gè)體戶理想的燒烤設(shè)備。
使用環(huán)境要求
必須安裝在清潔衛(wèi)生的單獨(dú)操作室內(nèi)使用，一般一臺(tái)設(shè)備有不小于10平方米的空間，室內(nèi)溫度在10-30℃范圍，相應(yīng)溫度不大于70%，要保持良好的通風(fēng)環(huán)境，本機(jī)使用石油液化氣，選用低壓減壓閥,燃?xì)鈮毫?800Pa，進(jìn)氣口與膠官頭要扎緊，并檢查漏氣，不要把液化氣器官和烤爐靠在一起，一方危險(xiǎn)。
技術(shù)參數(shù)
耗氣量：≤0.3立方米/min
熱負(fù)荷：7Kw
額定電壓：220V/50Hz
額定功率：530W
控溫范圍：150-250℃
產(chǎn)量：48只/小時(shí)
機(jī)器重量：68kg
外形尺寸：130*60*135cm
操作使用
1、打開電源，電源指示燈亮
2、打開爐門，把要烤制的食品用A型夾（或掛鉤）掛在轉(zhuǎn)盤中間(一層三只)。
3、打開液化罐（氣源）閥門，開始供氣，手推電子點(diǎn)火供氣開關(guān)，旋鈕壓轉(zhuǎn)（向左）約90度，聞?chuàng)?
