產(chǎn)品介紹
采用國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),并選配不銹鋼材料,造型直觀,結(jié)構(gòu)牢固,而且使用嵌件組成傳動機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì),旋轉(zhuǎn)燒烤功能,全方位立體燒烤,前后側(cè)使用耐高溫鋼化玻璃,有效監(jiān)控?zé)具^程,內(nèi)有隔熱保溫層,提高發(fā)熱效率等的優(yōu)點(diǎn)。
杰冠雙層旋轉(zhuǎn)電烤雞爐EB-202 |
型號(Model) | 規(guī)格(Size) | 功率(HP) | 凈重(Net Weight) | 材料 | 開關(guān) |
EB-202 | 1000x900x2020mm | 9.3 9.3KW | 270kg | 不銹鋼 | 2組 |
1、本爐具配有:溫控開關(guān)、旋轉(zhuǎn)開關(guān)、照明開關(guān)。
1)溫控開關(guān):用于調(diào)節(jié)加熱溫度;
2)旋轉(zhuǎn)開關(guān):用于控制轉(zhuǎn)軸的旋轉(zhuǎn);
3)照明開關(guān):用于控制爐膛內(nèi)的照明燈。
2、本爐具由三組電熱管組成,控制面板上溫控器控制整臺爐具電熱管。
3、接上電源,電源指示燈亮,順時針方向旋轉(zhuǎn)控制面板上的溫控旋鈕至所需的溫度值,加熱指示燈亮,電熱管工作。當(dāng)溫度升至所需的溫度時,溫控器能自動切斷電源,加熱指示燈熄滅,電熱管停止工作。當(dāng)溫度略有下降時,溫控器能自動接通電源,加熱指示燈亮,電熱管重新工作。如此反復(fù)循環(huán),以溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒溫。
4、燒烤食品時,爐內(nèi)溫度應(yīng)控制在300℃以下,減壓小油煙保持空氣清潔。
5、爐體前后是特種耐溫玻璃,使用中溫度較高,應(yīng)防止水濺受冷而破裂。
6、按下轉(zhuǎn)動開關(guān),爐膛內(nèi)吊開始轉(zhuǎn)動,其轉(zhuǎn)動方向出廠時已調(diào)好,在檢修中如發(fā)現(xiàn)電機(jī)旋動,而吊籃反轉(zhuǎn),可將引入電機(jī)電源線對調(diào)連接即可。
7、內(nèi)膛六個吊籃所盛物重量應(yīng)基本平衡,才能旋轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
8、內(nèi)膛裝有照明燈,由照明開關(guān)控制。
9、可按下旋轉(zhuǎn)開關(guān)來實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)燒烤功能,當(dāng)不用時關(guān)閉旋轉(zhuǎn)開關(guān)。提醒:在燒烤過程
中,轉(zhuǎn)軸必須旋轉(zhuǎn),才能達(dá)到理想效果。
10、本爐內(nèi)下方設(shè)有盛油盆,盛油量不應(yīng)超出油盆的1/2高度,并應(yīng)及時清理。
11、使用完畢,請按逆時針方向旋轉(zhuǎn)溫控旋鈕至限定位置,切斷電源,確保安全