標(biāo)注價位為定金,如選擇好型號可以聯(lián)系客服改價格,余款到付
旋轉(zhuǎn)式烤鴨爐、烤禽箱,烤鴨機(jī)
成本及利潤分析:按基本價格,每只袋裝冷凍鴨(各地冷藏市場均有銷售)的進(jìn)價按1.3公斤價格5.9元,做成烤鴨后每只零售在15元,除去佐料及設(shè)備折舊后的利潤在每只8元,保守估計每日可店售60只,外賣50只,每日毛利潤880元,一個月即880×30=26400元,一年即26400×12=316800元,按最最保守估計,扣除稅收(包括:工資、水電、門店租金)以及其他不可預(yù)測因素導(dǎo)致的費用,每年利潤不會低于20萬元。并且鴨油作為一種動物油,一公斤5至8元,可將木炭、水、電等費用抵消。由此看來,開家烤鴨店是一項投資小見效快的好生意,一年四季如此,沒有淡季與旺季之分。
最新款850型碳?xì)鈨捎每绝啝t:2550元
功率:800W 電源: 220V或配12V電瓶(自配)
烤制溫度:150-250 烤制時間:40-50分鐘(僅供參考)
燃?xì)夥N類:液化氣/天然氣(需自行更換天然氣氣嘴)
耗氣量:(小于0.31KG/小時)
額定燃?xì)鈮毫:2.8PA
規(guī)格:850mm*1050mm*1680mm
重量:115KG
與單一的果木炭和燃?xì)獾谋容^:
1. 外觀上,360度可透視,全景旋轉(zhuǎn),配有燈光,色澤鮮艷。
2. 氣碳共用,碳為主,氣為輔,碳在中間,受熱均勻;燃?xì)鈧?cè)面板加熱,可以
節(jié)省烤制時間,最主要的是外皮更嬌嫩。烤到快熟的時候,把氣關(guān)掉,用碳熏烤
制,利用碳水化合物熏出來的味道,香味比直接氣烤的要好很多,十足的美味。
最新款850型燃?xì)饪绝啝t:2650元
功率:800W 電源: 220V或配12V電瓶(自配)
烤制溫度:150-250 烤制時間:40-50分鐘(僅供參考)
燃?xì)夥N類:液化氣/天然氣(需自行更換天然氣氣嘴)
耗氣量:(小于0.31KG/小時)
額定燃?xì)鈮毫:2.8PA
規(guī)格:850mm*1050mm*1680mm
重量:115KG
850立柱燃?xì)饪救鉅t(B)::2650元
功率:800W 電源:220V或配12V電瓶(自配)
烤制溫度:150-250 烤制時間:40-50分鐘(僅供參考)
燃?xì)夥N類:液化氣/天然氣(需自行更換天然氣氣嘴)
耗氣量:(小于0.31KG/小時)
額定燃?xì)鈮毫:2.8PA
規(guī)格:850mm*1050mm*1680mm
重量:115KG
立式旋轉(zhuǎn)烤禽箱,旋轉(zhuǎn)烤鴨爐,烤雞爐,烤鴨機(jī):適合食品類型: 烤雞、烤鴨、烤鵝、烤全羊、烤羊腿、鵝腿、火雞腿、雞腿、雞翅、烤各種肉類、烤海鮮、 各種火腿類。立式旋轉(zhuǎn)烤箱,旋轉(zhuǎn)烤爐系列機(jī)具有結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,運行平穩(wěn),效率高的特點,采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼制造,耐高溫,耐腐蝕,設(shè)計獨特,燃耗省、熱效高、成本低、移動方便、易維護(hù)、用途廣泛等特點,三面寬大耐溫玻璃視窗,視物一目了然,自動測溫,適用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤,是加工燒烤致富的理想設(shè)備。
烤制數(shù)量:12只/次
電壓:220v
總功率:6kw 旋轉(zhuǎn)功率:180W
規(guī)格:680x550x1600mm
加熱方式:全電加熱
三面鋼化玻璃顯示窗,燒烤過程一目了然。
隨機(jī)贈送12個不銹鋼專用掛勾
價格:2400元/臺
12型-GB306立式燃?xì)庑D(zhuǎn)烤爐箱,烤鴨機(jī):
烤制數(shù)量:12只/次
電壓:220v
總功率:6kw 旋轉(zhuǎn)功率:180W
加熱方式:液化氣加熱
適用氣源:液化石油氣,天然氣,管道煤氣
規(guī)格:670x650x1650mm
三面鋼化玻璃顯示窗,燒烤過程一目了然。
隨機(jī)贈送12個不銹鋼專用掛勾
價格:2400元/臺
24型旋轉(zhuǎn)式烤鴨爐、烤禽箱,烤鴨機(jī):烤出好口味,賺錢好幫手!
24型燃?xì)饪绝啝t:
烤制數(shù)量:24只/次
電壓:220v
額定功率:525W
熱負(fù)荷:7kw
加熱方式:液化氣
耗氣量:<0.3立方米/小時
規(guī)格:1350x600x1340mm
24A單層玻璃旋轉(zhuǎn)烤鴨爐:2150元
24B雙層真空玻璃保溫烤鴨爐:2250元
24B型保溫旋轉(zhuǎn)式啤酒烤鴨爐,烤鴨機(jī)
烤制數(shù)量:24只/次
電壓:220v
額定功率:525W
熱負(fù)荷:7kw
加熱方式:液化氣
耗氣量:<0.3立方米/小時
規(guī)格:1350x600x1340mm
優(yōu)點:上層及門邊左右兩側(cè)填充保溫棉層,熱量不易散發(fā),降低熱損,節(jié)約成本,縮短烤制時間。
24B型保溫烤鴨爐:2250元/臺
烤鴨數(shù)量:24只/次
額定電壓:AC220V 50Hz
額定輸入功率:530W
額定熱負(fù)荷:30J/h
功率:9-10kw/h
外型尺寸:1350×600×1400mm
加熱材料:升級為加熱管(非石英管)
24C型雙層真空玻璃全電烤鴨爐(220V/380V):2550元
單層果木碳烤鴨爐,烤鴨機(jī) (06型) |
果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種,整體由三節(jié)組合而成,質(zhì)輕,移動拆卸方便,易于清洗操作,美觀大方,內(nèi)掛烤。 主體結(jié)構(gòu):不銹鋼爐身,內(nèi)襯耐火土爐膽。 主體直徑:80公分 壁厚:0.6mm左右 主體爐高:120公分 烤鴨數(shù)量: 10只/爐 價格:550元 含金屬耐火土爐膽一套,同時購3-5套享受批發(fā)價格! |
單層果木碳烤鴨爐,烤鴨機(jī) (07型) |
果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種,整體由三節(jié)組合而成,質(zhì)輕,移動拆卸方便,易于清洗操作,美觀大方,內(nèi)掛烤。 主體結(jié)構(gòu):不銹鋼爐身,內(nèi)襯耐火土爐膽。 主體直徑:80公分 壁厚:0.7mm左右 主體爐高:120公分 烤鴨數(shù)量: 10只/爐 價格:600元 含金屬耐火土爐膽一套,同時購3-5套享受批發(fā)價格! |
雙層果木碳保溫烤鴨爐,烤鴨機(jī) |
雙層保溫果炭烤鴨爐又叫雙層保溫鵝爐,系燒炭型烤鴨爐的一種,整體由三節(jié)組合而成,質(zhì)輕,移動拆卸方便,易于清洗操作,美觀大方,內(nèi)掛烤。 中部、上部為雙層焊接而成,一爐一次可烤10只鴨; 不銹鋼亞弧焊精加工而成,內(nèi)含爐具,下有放油管。 主體直徑:80公分 主體爐高:145公分 烤鴨數(shù)量: 10-12只/爐 價格:1280元 含金屬耐火土爐膽一套 同時購2套價格可優(yōu)惠! |
正宗原味齋傳人,10多年的烤鴨經(jīng)驗
曾在北京,廣州,深圳多家烤鴨店工作
現(xiàn) 場 制 作
北京正宗‘鴨師傅’烤鴨技術(shù)培訓(xùn): | ||
為滿足烤鴨市場需要,我公司現(xiàn)推出正宗京式烤鴨和廣式烤鴨技術(shù)項目,實實在在的技術(shù),輕松掌握一技之長! 學(xué)習(xí)內(nèi)容包括 -- 選鴨、原料配比、淹料、淋皮、烤制方法、火候掌握等詳細(xì)內(nèi)容,學(xué)期一到兩天。 技術(shù)培訓(xùn)費:京式烤鴨/廣式烤鴨2000元/人次 |