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牛筋面機的介紹：
牛筋面機可生產(chǎn)牛筋面，朝鮮面，熱干面，四川麻辣面，冷面，涼面，泡泡面，擔擔面等多種花樣，涼拌、烹調(diào)均可。
牛筋面機的實用性編輯
牛筋面是近年來新興起的一種風味小吃。自熟式多功能牛筋面機，一般無需外界加熱，就能使各種面粉自熟?？缮a(chǎn)牛筋面、泡泡面、小麥冷面、四川涼面等多種風味小吃，夏天涼拌，冬天可爆炒。無論面粉，都可加工制作，1公斤干面粉可生產(chǎn)2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批發(fā)價在2—3元。廣泛用于學校、機關(guān)、食堂，更適合于個體攤位使用。牛筋面機廣泛適用于學校，機關(guān)食堂，更適合于風味小吃，是一種投資少，效益快的致富小機械，產(chǎn)品暢銷河南、山東、山西、廣東、浙江、北京、天津、東北、陜西、內(nèi)蒙等各大省市，深受用戶好評.
牛筋面機的操作：
面的調(diào)配注意事項：
1、面團的干、濕度要適中，每百斤面需加水30--50斤左右。
2、根據(jù)實際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機時間的長短用水浸泡，（涼干時間大約2小時左右，浸泡時間大約15分鐘）。
4、面條撈出后應(yīng)把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用。
5、浸泡面條的水應(yīng)用開水放涼后浸泡。
6、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
7、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水食用。
產(chǎn)品參數(shù)：100型號
生產(chǎn)效率：30-40kg/小時
電機型號：Y112M-4
配套動力：4KW
電壓：380v
轉(zhuǎn)速：720轉(zhuǎn)/分鐘
操作方式：人工喂料
模具規(guī)格：（可根據(jù)客戶要求定做）
機器重量：50kg不含電機重量
