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產(chǎn)品介紹:
土耳其烤肉又名巴西烤肉機(jī)或者中東烤肉機(jī)，是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后。采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī)，烤熟后從烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。其獨(dú)特的制作工藝，快速現(xiàn)場制作,可視性強(qiáng)，邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉在光熱作用下，肉質(zhì)鮮嫩，色澤油亮，香嫩可口，不油膩，營養(yǎng)均衡，其醬紅肉色，香氣四溢的烤肉柱，令聞?wù)呖谒?，食者口味留香?/strong>
| 燃?xì)庾詣?dòng)旋轉(zhuǎn)中東燒烤爐 |
| 型號（Model) | 規(guī)格（Size) | 功率（HP) | 凈重（Net Weight) | 材料 | 開關(guān) |
| GB-800 | 580x630x800mm | 11.5kw | 23kg | 不銹鋼 | 3 |
操作方法：
1、 先將燒烤的食物串在叉子上，然后接好氣源，插好電機(jī)電源，使電機(jī)正常工作，然后按下旋鈕逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，用點(diǎn)火槍點(diǎn)火。(注:次點(diǎn)火時(shí),將開關(guān)按住并轉(zhuǎn)至點(diǎn)火位置五至十秒,以排出瓦斯管中殘留空氣。旋轉(zhuǎn)回止后再轉(zhuǎn)至點(diǎn)火位置,將母火點(diǎn)著并按住五至十秒，再放開。*放開后母火若熄滅則重復(fù)第二步驟。）
2、 在點(diǎn)火之時(shí)，淡藍(lán)火焰前后移動(dòng)，屬于正?，F(xiàn)象，稍等片刻，將變紅色（有小小火焰），其為紅外線輻射熱。
3、 燒烤食物之前，在油盆中放入三分之一的水，以保食物燒出的美色，再有燒烤中不會出現(xiàn)油煙。
4、 在燒烤食物之時(shí)，可對火力進(jìn)行微動(dòng)調(diào)節(jié)（調(diào)節(jié)旋鈕即可）達(dá)到用戶的需要。
5、 工作完畢，請按順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)氣閥到限定位置，，同時(shí)切斷電源，確保安全
