面條機產(chǎn)品介紹:
1.機器包裝都是特別加強的,面斗運送過程很難避免會磕碰到。一點小變形稍矯正下即可,不提供單獨補發(fā)!望理解!(面斗只是鐵皮稍有壓到就變形的矯正下即可!大型上千元的機器也是同樣的?,F(xiàn)在的包裝特別加強的很少會遇到。全新機器也會有銹跡屬于正常,收到時機器上有包裹油紙別丟棄以后可蓋回。)
2.此機器是可以用上好多年的產(chǎn)品,而且加工出來的面條筋道,有勁,是真真正正的手工面條。比市場上小型壓面機做出的面條要好吃的多哦,此類產(chǎn)品之所以還有廣泛的市場,就在于它的實用性和耐用性。而且效率也高,一家五六口人的面條輕輕松松地完成~~ ,搖起來會很省力的。2.此款軋面機都是帶槽的大輪子,可以自配小電機改裝成電動使用哈!一定要有水準,否則就不要去折騰.一般店內(nèi)或家庭使用手動就可以了。 3.亮點:直接把面和水混合成絮狀放入就可,一般建議可以硬點,不需要揉成面團了,可省去和面的工序,省力、面輥力度大,制出面條爽滑、有勁、口感好。既好吃還能感受制作過程的樂趣,大力推薦 不容錯過,特別適合家庭和小餐館設計,外形美觀大方 結(jié)實耐用。機器的圓筒面滾表面都是車床工藝壓制而成的,不能是平滑的哦。
4.外面買的不放心,自己做的畢竟還是要安全很多,所以很多人都選擇自己制作食物在家里吃。有了這款家用軋面機,可自己制作鮮面條,壓餃子皮,餛飩皮等個種面食哦。給老家父母買這款面條機的,送一份孝心和放心。操作簡單方便。是眾多家庭的不錯選擇。壓出面皮后還可以輕松的用圓形模具做餃子皮咯
一、犀牛手搖150面條機性能及特點:
該機外型美觀,結(jié)構(gòu)先進,操作方便,工作效率高穩(wěn)定性好,安全,可軋制各種口味的粗細面條、餛飩皮等多種食品。適用于賓館、飯店、食品加工場、個體飲食及家庭制作面食之用。
二、面條機使用方法:
1.和面:面粉加溫水(約10:4),水中適當放鹽、堿;若做蛋面可不加或少加水,在盆內(nèi)一起調(diào)和。
2.準備:將調(diào)和好的面團切成片狀(約20毫米左右),撒些干面粉待用。
3.使用前:應先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。
4.軋面:先拆下切面刀,調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器,將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm,將插頭插入220V電源的插座內(nèi),按下機器上的開關(guān),把和好的面片放入面斗上,引入壓面輥之間,反復輥制4-5次,后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm,復壓一次。
5.切面:裝上切面刀,根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器,順時針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細面,逆時針轉(zhuǎn)到位切粗面,后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細面條。
6.結(jié)束:用完后,關(guān)掉機器電源開關(guān),拔下插頭,將機體、刀、輥清理干凈。
機器包裝都是特別加強的,面斗運送過程很難避免會磕碰到。一點小變形稍矯正下即可,不提供單獨補發(fā)!望理解!(面斗只是鐵皮稍有壓到就變形的矯正下即可!大型上千元的機器也是同樣的)。
150型面條機實物拍照
160壓面機 一刀兩用 粗細可調(diào)
壓面機使用說明
1、安裝:使用前清洗掉與食品接觸部位的防銹油,如鍍鉻的用干布擦干凈即可。然后,用四個鋼釘將面條機固定在適合操作的木凳或面板上,安裝面斗,轉(zhuǎn)動部位加注潤滑油。
2、軋面片:把面粉、水以10:3的比例拌成絮狀(絮狀就可以哦,不必自己揉好哦),送入面斗,轉(zhuǎn)動手輪即可軋成面片(壓好以后可以折疊多壓幾次,面條會更好吃哦),面片厚薄可憑栓鈕調(diào)節(jié)。
3、切面條:裝上切刀,將合適的面片送入切刀轉(zhuǎn)動即可軋出面條。
注意事項:
1、經(jīng)常向軸間加注食用油潤滑。
2、堅持軋面輥底部刮刀與軋面輥緊貼嚴密,防止軋面輥粘面,保持切刀底部梳齒緊貼切刀,槽根部防止面條趨扭,切面時切勿倒搖,避免損壞梳子。
3、嚴禁鐵屑或硬雜物混入面片或掉進機內(nèi),以免損壞機件。
4、使用后,用毛刷將碎面渣清掃干凈,蓋好防塵布。