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加工定制
是
種類
滾筒拌料機(jī)
品牌
匯康
型號
GR-1400型
電壓
380（V）
功率
4（kw）
凈重
890（kg）
包裝
木箱
外形尺寸
2415*1560*2250（mm）
產(chǎn)品用途
食品拌料攪拌設(shè)備
適用范圍
西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備
營銷
新品
規(guī)格
GR-1400型
劉陽祝您猴年：新年大吉大利、百無禁忌、五福臨門、富貴吉祥、橫財就手、財運(yùn)亨通、步步高升、生意興隆、東成西就、恭喜發(fā)財！
山東諸城匯康食品機(jī)械有限公司
【設(shè)備原理】：
滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹，縮小了往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。該機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋亞式封帽結(jié)構(gòu)，較大的增加滾筒內(nèi)德摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能，使用效率更高。
【設(shè)備優(yōu)點】：
使肉類制品變的柔嫩松軟，味道內(nèi)外均一、提高了肉制品的保質(zhì)期、提高了出成品率、提高了工作效率、節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度
【設(shè)備功能】：
自由設(shè)定工作時間、自由設(shè)定滾揉、間歇時間、自由設(shè)定真空度、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
