一.參數說明：

額定電壓：220/380V 額定功率：5.5kw

重 量：55kg 溫控范圍：50—300°

外形尺寸：820x700x750cm 鍋直徑：57cm（厘米）鍋沿高1.5/3CM

實際使用耗電量：約每小時5度

二.產品特點:

本產品具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。

1、不粘附：容易脫模，產品廢品率大大減低，減少生產成本，單免油一項，例：每天按200只餅計，每年可節(jié)約200*0.02*30*12=1440元/年。
2、食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進。
3、減少工場油煙改善工作環(huán)境減少火災可能性，提高產品質量。
4、本產品可烙制煎餅、大餅、燒餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。

三.產品說明:

電餅爐的加熱部份采用大面積全封閉形式，熱效率高，清潔衛(wèi)生。在控溫方面，采用電熱鐺專用控溫儀全部原器件采用插接聯接，并可互換，使之性能穩(wěn)定，維修更加方便。

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產品具有上、下鐺雙面烙制食品的功能，具有快速節(jié)能、清潔衛(wèi)生、安全可靠、保持傳統(tǒng)、一次成功等特點.工效高，每小時可烙制大餅30千克，每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅（餅直徑大小約500毫米）。不粘附，容易脫模，產品廢品率大大減低，減少生產成本，單免油一項每月按200只餅計，每年可節(jié)約200×0.02×30×12=1440元。食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進。減少工廠油煙，改善工作環(huán)境，提高產品質量。本產品不但能烙制大餅、燒餅，還能烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。

直徑為52CM的鋁鍋面的：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w252073193.15.chS8LI&id=4277938625

直徑為54CM的鐵鍋面的：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w252073193.5.chS8LI&id=12832136795

四.使用方法:

1、第一次使用時，先用濕布將發(fā)熱盤擦拭干凈，上下發(fā)熱盤擦上少量食用油。
2、插上電源插頭，打開電源開關，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成，產品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恒定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系。
3、產品工作過程中，嚴禁用手觸摸發(fā)熱盤及產品表面，以免燙傷。產品為懸浮式設計，電餅鐺高度因食物厚度而自動調節(jié)。
4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋，參照食物加工表時，也可憑經驗掌握，一般當電餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟。食品加工表只供參考。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關，可根據食品合理調整。使用完畢，斷電后稍等幾分鐘，用濕抹布擦拭即可。但長期存放時應使用清潔劑進行清洗。

溫馨提示：

◆關于產品的運輸方式說明
本店產品大多是大件或是比較重的產品,貨物發(fā)往全國各地所產生的費用都不相同,各地運費因物品的重量不同,以及客戶所在地區(qū)不同,運費由貨運公司收費規(guī)定由貨運公司根據貨物的實際情況以及地區(qū)不同都不相同,當然您也可以事先與我們聯系,我們可以根據您購買的物品及地區(qū),來詢問貨運公司,并給您大概的運費估算，運費設置為0.01元的商品一律為到付運費！有需要走快遞的請?zhí)崆芭c我們聯系，謝謝您的配合！

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