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假江米條配方/江米條制作過(guò)程
假江米條是用白面做的，真江米條是用江米面做的。
假江米條，是現(xiàn)在比較流行的江米條，因?yàn)槠渌M織內(nèi)部是疏松均勻的細(xì)蜂窩狀，吃起來(lái)非常的酥脆，它色澤光亮，成本低廉，非常適合批量生產(chǎn)。
真江米條，簡(jiǎn)稱江米條。我們培訓(xùn)的江米條有真江米條，做出來(lái)顏色發(fā)白，學(xué)費(fèi)略高些。有水墨糯米面江米條，做出來(lái)顏色發(fā)紅。
我們樂(lè)天利培訓(xùn)中心培訓(xùn)的品種很多，二百多種，學(xué)員們可以選擇自己想學(xué)的品種，可以學(xué)習(xí)一種，兩種，也可以成套學(xué)習(xí)一二十種。
我們的師傅從事這行三十多年了，精通各類糕點(diǎn)制作，學(xué)員們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中遇到問(wèn)題，可以隨時(shí)咨詢我們師傅。我們師傅會(huì)為你一一解答。
我們是手把手，一對(duì)一教學(xué)的，教學(xué)質(zhì)量。
