北京長(zhǎng)江刀魚(yú)銷(xiāo)售

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長(zhǎng)江刀魚(yú)是典型的洄游魚(yú)種之一。生殖季節(jié)從河口區(qū)進(jìn)入淡水區(qū)，沿干流上溯至長(zhǎng)江中游產(chǎn)場(chǎng)作生殖洄游。產(chǎn)卵后親魚(yú)分散在淡水中攝食，并陸續(xù)緩慢地順流返回河口及近海，繼續(xù)肥育。長(zhǎng)江刀魚(yú)的幼魚(yú)也順?biāo)в沃梁涌趨^(qū)肥育。平時(shí)生活在海里，部分長(zhǎng)江中下游的淡水湖中也有，每年2～3月份親魚(yú)由海入江，并溯江而上進(jìn)行生殖洄游。每年春季3、4月進(jìn)入生殖季節(jié)后，產(chǎn)卵群體沿長(zhǎng)江進(jìn)入湖泊、支流或就在長(zhǎng)江干流進(jìn)行產(chǎn)卵活動(dòng)。長(zhǎng)頜鱭的幼魚(yú)也順?biāo)в沃梁涌趨^(qū)肥育，肥育生長(zhǎng)到第二年再回到海中生活。冬季，刀魚(yú)不作遠(yuǎn)距離洄游，而聚集在近海深處越冬。刀魚(yú)和鰣魚(yú)、河鲀和鮰魚(yú)一起被譽(yù)為“長(zhǎng)江四鮮”。

長(zhǎng)江刀魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、每100克帶魚(yú)含蛋白質(zhì)18.4克，脂肪4.6克,還含有磷、鐵、鈣、鋅、鎂以及維生素A、B1、B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分?！?/p>

2、刀魚(yú)含不飽和脂肪酸較多，而且脂肪酸的碳鏈又較長(zhǎng)，具有降低膽固醇作用，為老人、兒童、孕產(chǎn)婦的理想滋補(bǔ)食品。

3、刀魚(yú)具有一定的藥用價(jià)值。我國(guó)古今醫(yī)學(xué)及水產(chǎn)藥用書(shū)籍記載，刀魚(yú)有養(yǎng)肝、祛風(fēng)、止血等功能，對(duì)治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。

4、刀魚(yú)鱗是制造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗中含有多種不飽和脂肪酸，有顯著的降低膽固醇作用。適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，食少贏瘦，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。

5、經(jīng)常食用刀魚(yú)，具有補(bǔ)益五臟的功效。刀魚(yú)含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

 我們公司的宗旨是：吃出健康，享受生活！所以我們保證質(zhì)量豬，為人們提供健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的長(zhǎng)江刀魚(yú)！