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功率:15KW/8檔)
電源電壓:380V/50HZ
滾筒尺寸:600*600mm
外形尺寸:1400*1100*1500mm
全自動(dòng)滾筒式電磁炒貨機(jī)是以電磁加熱、滾筒360度旋轉(zhuǎn)均勻受熱的炒貨或炒菜的智能食品加熱設(shè)備，它加熱均勻，火力、時(shí)間可控，是炒茶葉、小麥胚芽、芝麻、青稞、大米等顆料狀食品最佳的選擇，也可以用于廚房炒菜、食品廠加工牛肉、螺絲粉之用。本設(shè)備優(yōu)勢(shì)如下：
（1）360度自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、翻滾、受熱均勻、無死角；
（2）設(shè)定時(shí)間、火力，自動(dòng)翻炒，無需值守，節(jié)約人力成本；
（2）電磁加熱、無明火，熱效率高，節(jié)約燃料成本；
（3）翻炒標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，每一鍋、每一顆粒都受熱均一；
（4）改善操作環(huán)境及勞動(dòng)強(qiáng)度。
產(chǎn)品特點(diǎn)
（1）6寸觸控屏、內(nèi)置手自一體操作程序，可一鍵式操作；
（2）可設(shè)置時(shí)間、火力、轉(zhuǎn)數(shù)；
（3）自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)調(diào)節(jié)火力、自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度；
（4）自動(dòng)倒料，簡(jiǎn)單方便，一切都是自動(dòng)模式；
（5）桶內(nèi)置螺旋狀滾刀，炒料更加均勻，倒料更加方便。
材料說明
（1）外殼采用食品級(jí)SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板，炒鍋為430不銹鐵鍋；
（2）IGBT采用德國(guó)Infineon原裝進(jìn)口工業(yè)級(jí)別(KS4)，比商用級(jí)別（KT4)更持久耐用；
（3）臺(tái)灣永立全能防水、防油煙散熱風(fēng)扇，50000小時(shí)壽命保證；
（4）機(jī)芯主要電子元器件來源于德國(guó)、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣等；
（5）機(jī)芯顯示屏采用液晶漢顯屏、漢字顯示、清晰明了；
（6）臺(tái)達(dá)減速電機(jī)，保證品質(zhì)、降低維修成本。
（7）齒形線盤模塊行業(yè)領(lǐng)先：
優(yōu)勢(shì)一：“齒形”線盤支架更安全；
線盤匝間有安全距離及線盤磁場(chǎng)分布均勻，線盤散熱好，是傳統(tǒng)線盤升級(jí)。其他線盤匝間安全距離不足、特別是底發(fā)熱大，易出現(xiàn)地步燒糊及匝間短路。
優(yōu)勢(shì)二：耐高溫編織線加熱更均勻；
耐高溫編織線，繞線方式靈活，磁損小發(fā)熱低。性能遠(yuǎn)高于同行采用“絲包線”
優(yōu)勢(shì)三：高溫材料線盤支架及鋁合金固定支架保證可靠性；
線盤支架采用PPS材料耐溫250~300℃，盤與鍋之間距離不變化，不偏火及輸出功率不衰減，保證設(shè)備長(zhǎng)期可靠運(yùn)行。
（8）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)領(lǐng)先：
表現(xiàn)一：零部件制造選配標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；
表現(xiàn)二：滿足10萬次運(yùn)行無故障要求；
表現(xiàn)三：滿足IPX4噴淋實(shí)驗(yàn)要求；
（9）左右側(cè)板采用“雙頜咬合”結(jié)構(gòu)，有效防止產(chǎn)品在兩側(cè)沖水時(shí)，水進(jìn)入機(jī)殼內(nèi)部；
