產(chǎn)品分類(lèi) 更多>>
斬拌機(jī)可以提高材料的細(xì)度，讓其變得非常有彈性，可以斬化與乳化各種肉類(lèi)。設(shè)備在運(yùn)行時(shí)，刀組旋轉(zhuǎn)并斬碎食材，并且把材料在鍋內(nèi)進(jìn)行有規(guī)律的攪拌，這樣就減少了汁水的分離，可以產(chǎn)品的彈性與細(xì)膩。而且斬拌機(jī)可以適用各種食材，使用范圍廣泛。
在使用時(shí)要注意安全使用，若發(fā)現(xiàn)在有異常，需要及時(shí)進(jìn)行修復(fù)。平時(shí)也要衛(wèi)生的清潔，這樣也可以減少斬拌機(jī)的故障率。
該機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù)，安全，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過(guò)載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī)（客戶自選），并通過(guò)變頻對(duì)其進(jìn)行適合的控制，使斬拌機(jī)在任何刀速下都能發(fā)揮出強(qiáng)大的動(dòng)力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒(méi)有任何沖擊。
斬拌機(jī)的刀組由6片凸刃螺旋刀口以及軸承組成，刀口采用不銹鋼制造，不會(huì)因長(zhǎng)時(shí)間使用與原料接觸氧化生銹污染食物，刀組，質(zhì)量，刀組與斬拌鍋距離小于一毫米，充分?jǐn)匕桀w粒的細(xì)密度，斬拌鍋分為雙速，可調(diào)整斬拌鍋轉(zhuǎn)速，能夠好的適合不同工藝的斬拌需求，適用于各種產(chǎn)品。變頻器的使用，讓斬拌刀刀速可調(diào)，您可根據(jù)產(chǎn)品工藝自行調(diào)節(jié)，打造您的專(zhuān)屬食品工藝。斬拌機(jī)價(jià)格，定價(jià)合理，斬拌機(jī)廠家特價(jià)直銷(xiāo)，免去了中間商，減少了您的設(shè)備成本。
