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一、肉餅成型機(jī)詳細(xì)介紹
全自動(dòng)肉餅機(jī)通過更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品，適合制作漢堡肉餅、雞塊，魚餅，素食餅，土豆餅，蔬菜餅，南瓜餅等食品。全自動(dòng)肉餅機(jī)可單獨(dú)使用，也可以與上漿機(jī)、裹粉機(jī)、上面包屑機(jī)、油炸機(jī)連接使用，組成全自動(dòng)漢堡肉餅生產(chǎn)線；其操作簡(jiǎn)單，清洗方便，性能穩(wěn)定，安全可靠，適合肉類加工廠、餐飲行業(yè)、食品配送中心等單位使用。
二、技術(shù)參數(shù)
電 源:380V/50Hz 網(wǎng)帶寬度：130mm 電機(jī)功率:0.55KW
加工能力:35片/分鐘 肉餅直徑:φ120mm以內(nèi)任意選擇
肉餅厚度:5～12mm 外形尺寸:860×600×1400mm 重 量:100 kg
三、適應(yīng)原料及產(chǎn)品
成型機(jī)適應(yīng)的原料：肉類（雞肉、牛肉、羊肉、豬肉）；水產(chǎn)（魚、蝦、魷魚、三文魚、馬步魚）；蔬菜 （馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、紅豆、蠶豆、黃豆、腰果）；以及肉類、魚類、蔬菜混合料。
完成產(chǎn)品：雞肉餅、雞塊、雞排、魚排、牛肉餅、漢堡肉餅、魚餅、土豆餅、南瓜餅、海鮮蔬菜餅、魷魚餅、花枝酥、肉排等等。
