方寧自動煮面機(jī)是以電磁加熱、水電分離、自動升降的一款獨(dú)立完成燙、煮食物全過程的產(chǎn)品，它分單缸和雙缸兩種，單缸有4頭、6頭、雙缸有6頭、9頭，每個頭都可以獨(dú)立控制升降時間，使用起來非常簡單、方便、安全。本設(shè)備優(yōu)勢如下：

   （1）水電分離、安全可靠；

   （2）設(shè)定時間、火力，自動升降，節(jié)約人力成本；

   （2）電磁加熱、無明火，熱效率高，節(jié)約燃料成本；

   （3）煮燙標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，保證口感品質(zhì)如終一；

   （4）改善操作環(huán)境及勞動強(qiáng)度。

產(chǎn)品特點(diǎn)

   （1）一鍵式操作、即可完成入水煮面、出水瀝干全過程；

   （2）時間精確到秒、5段或8段可控火力調(diào)節(jié)；

   （3）自行設(shè)定燙、煮時間，一鍵切換；

   （4）獨(dú)立控制、能同時滿足多種食物燙、煮的需求；

   （5）產(chǎn)品擁有記憶功能，時間設(shè)定后可永久保存；

   （6）操作簡單、一人可以操作多臺機(jī)子。

材料說明

    （1）外殼采用食品級SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板；

    （2）方寧自動煮面機(jī)IGBT采用德國Infineon原裝進(jìn)口工業(yè)級別(KS4)，比商用級別（KT4)更持久耐用；

    （3）臺灣永立全能防水、防油煙散熱風(fēng)扇，50000小時壽命保證；

    （4）機(jī)芯主要電子元器件來源于德國、日本、韓國、臺灣等；

    （5）歐姆龍按鍵開關(guān)，10萬次質(zhì)量保證；

    （6）日本進(jìn)口油封，耐高溫、防水安全；

    （7）直線導(dǎo)軌、進(jìn)口馬達(dá)、合金升降管，保證升降系統(tǒng)經(jīng)久耐用。

適用說明

方寧自動煮面爐適用于各類面條、水餃、米線、米粉、云吞、餛飩、粉絲、青菜、麻辣燙等對燙煮時間要求較高的食物。

產(chǎn)品詳情

    （1）方寧自動煮面機(jī)節(jié)省人工成本：傳統(tǒng)煮面爐一個員工只能操作一臺煮面爐，而全自煮面爐一個員工可以操作3-4臺煮面爐，節(jié)省人工50%-70%。

    （2）確保每一份燙、煮食物品質(zhì)：燙、煮時間自由設(shè)定，時間可精準(zhǔn)到秒，時間到后自動升起，確保每份煮食產(chǎn)品口感上佳、正宗。

    （3）多種選擇：每套全自動升降裝置都是完全獨(dú)立的，可雙湯雙煮，能滿足不同食材、不同時間的煮食要求。

    （4）操作簡單：傻瓜式一鍵操作，任何人都能輕易上手，大廚離職、不影響正常生意。