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仿手工粉條機(jī)也可以被叫做半自動漏瓢式粉條機(jī)，汽鍋線粉條機(jī)是一種新型的粉條生產(chǎn)設(shè)備，結(jié)構(gòu)合理，產(chǎn)量大。仿手工粉條機(jī)的生產(chǎn)過程主要包括打糊、和面、揉面、漏絲成型、沸水煮粉、冷卻撈粉等步驟。粉條機(jī)主要是通過加熱成型等方式生產(chǎn)粉條產(chǎn)品，主要以各種淀粉類物質(zhì)為原料，包括紅薯淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉、芭蕉芋淀粉、豌豆淀粉等。產(chǎn)品經(jīng)久耐磨，無碎頭現(xiàn)象，色澤透明一致，時產(chǎn)量可達(dá)到0.5T-1.5T.
仿手工粉條機(jī)可以加工各種類型的粉條，口感勁道，質(zhì)量好
一、工藝流程：
自動上料→打芡→和面→抽真空→旋葉震動下瓢→鏈條傳動蒸煮→傳送冷卻→切條撥粉→常溫老化→冷凍散粉→干燥包裝
二、設(shè)備特點：
（一）優(yōu)點：
1.生產(chǎn)工藝先進(jìn)、安裝效果美觀、設(shè)備配搭合理；
2.用人少、勞動強(qiáng)度小、自動化程度高、從打芡到粉條粉絲一條龍生產(chǎn)；
3.能耗低、省電、加工費用低、產(chǎn)量大等優(yōu)點：
4.多功能，可適用于：馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、豌豆等淀粉類粉條粉絲生產(chǎn)以及薯類淀粉與玉米、小麥等淀粉混合生產(chǎn)：
5.性能穩(wěn)定，操作維修簡便
6.粉條粉絲成品晶瑩透亮耐煮耐泡不糊湯，粉條外觀平整圓滑。
