發(fā)酵工業(yè)簡介

       發(fā)酵工業(yè)以糧食和農(nóng)副產(chǎn)品為主要原料，包括酒精、味精、淀粉、白酒、檸檬酸、淀粉糖等行業(yè)。就我國國情而言，農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物的深加工與產(chǎn)業(yè)化是促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)民收入，改善城鄉(xiāng)差距，實(shí)現(xiàn)國家經(jīng)濟(jì)均衡發(fā)展的核心手段。但由于發(fā)酵行業(yè)耗水量大，排放廢水污染嚴(yán)重等問題制約著發(fā)酵行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，開發(fā)高效、節(jié)能并適合我國發(fā)酵行業(yè)實(shí)際的廢水處理與資源化工藝技術(shù)是解決上述問題的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。

發(fā)酵工業(yè)廢水

       分離與提取產(chǎn)品后的廢母液與廢糟液為發(fā)酵工業(yè)廢水的主要來源，廢液中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、糖類及多種微量元素，具有高濃度、高懸浮物、高粘度、疏水性差、難降解的特性，使得該類廢水處理難度較大。

發(fā)酵工業(yè)廢水膜法處理技術(shù)

       膜分離技術(shù)作為一種新興的化工單元分離技術(shù)，在發(fā)酵液菌體蛋白分離過程中具有明顯的優(yōu)勢(shì)。特別對(duì)于采用淀粉糖進(jìn)行發(fā)酵的氨基酸和核酸的菌絲蛋白分離，不僅能提高產(chǎn)品的收率及質(zhì)量，還可以降低廢水中COD、BOD的含量，為發(fā)酵液的產(chǎn)物資源化利用和水資源化利用創(chuàng)造條件，大幅度減少發(fā)酵工業(yè)高濃度有機(jī)廢水的污染。分離收回的菌體蛋白可用于生產(chǎn)飼料蛋白和有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)資源化綜合利用。

       采用膜分離技術(shù)處理發(fā)酵工業(yè)有機(jī)廢水，可以提高生產(chǎn)中冷卻水、循環(huán)水、沖洗水等工藝水的回用率。廢水提取有用物質(zhì)的同時(shí)還將廢水處理到生產(chǎn)回用的條件。因此膜分離技術(shù)在發(fā)酵工業(yè)廢水處理中，具有降低污染、增加企業(yè)效益、降低生產(chǎn)成本等諸多優(yōu)勢(shì)。 　

關(guān)于佳和

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