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制冷真空滾揉機MKR150
? 特性：
l 本機器整機為全不銹鋼制造
l 100% 轉鼓絕緣，電動控制護蓋開啟關閉
l 該機器有逆向運轉方式。
l 一個轉臂可以先于另一轉臂旋轉。
l 隨著轉臂的運行，同步運行模式下的刮鏟表面力度加強。
l 加工時間自然會被壓縮。
l 始終保持良好的攪拌和滾揉效果。
l 夾層式冷卻系統(tǒng)將冷凍劑R404從內置的冷卻單元直接引入到加工罐體內的內夾層。
l 刮鏟臂保證將制冷量均勻的傳輸給產(chǎn)品。
l 內置混合臂帶有計數(shù)功能
l 可以獨立運動也可以與刮鏟同方向運動,保證產(chǎn)品始終如一。
l 同方向運動時，混合臂可以在前或在后，或同步運動。
l 對不同的產(chǎn)品均可對剪切力進行調整，從而避免出現(xiàn)死角。
l 刮鏟臂創(chuàng)新的輕型結構使得大型刮鏟實際重量變輕。
l 塑料刮鏟可以保持罐壁清潔沒有物料堆積，安裝拆卸清洗方便。
l 控制系統(tǒng)采用人機界面控制，可儲存多種加工工藝和配方，智能防水。
l 帶有計量功能的真空系統(tǒng)，真空管和通風管敷設于罐體夾層
l 由不銹鋼制作的管路直接敷設與冷卻旋管頂部
l 本機可實現(xiàn)一機滾揉、混合、浸泡和鹽腌四種功能
l 在通風過程中，環(huán)境空氣被降至10攝氏度左右，降低罐內溫度，保持溫度低溫恒定。
l 根據(jù)不同產(chǎn)品加工要求，真空速度可快可慢?？刂品秶稍?% - 95%之間調整。
l 符合CE認證標志，GS-Certificate證書
l 附件有肉末滾揉臂和精細食品混合臂
? 用途：
l 本機器適用于各種肉塊的滾揉加工，包括整支雞、鴨、肘子
? 技術參數(shù)：
l 型號：MKR150
l 外形尺寸： 800×1200×1700mm
l 電壓： 380V 三相 50Hz
l 總功率： 3Kw
l 真空度：5-95%
l 轉臂轉速： 0-50 rpm
l 罐體容量：150L
l 灌注容量：115L
l 重量： 670Kg
