產品分類 更多>>
諸城博威食品機械生產的真空拌餡機產品型號分為：300L（裝料200kg)、500L（裝料400kg）、750L（裝料600kg）、1200L（裝料1000kg)、1600L（裝料1200kg)。請根據貴公司實際需要選擇真空拌餡機規(guī)格。具體參數如下：諸城博威食品機械生產的真空拌餡機，為不銹鋼材質制作，耐用耐腐蝕，好清理，為烤腸，臺腸，紅腸，火腿，包子，水餃餡類攪拌的必須用品。工作原理：在真空狀態(tài)下，旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能較大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。
