酒品介紹：    深紅色的酒體，滲透出紫色的色澤。豐富、成熟的口感，與李子的芳香、橄欖、無(wú)花果，以及水果布丁交織融合。卓越的口味，新鮮度，且酸度適中。深色水果的口感， 略帶橄欖，甘草和茴香，巧妙地融合了堅(jiān)果，橡木的芳香。怡人，持久。 香味：李子的芳香、橄欖、無(wú)花果，以及水果布丁交織融合 搭配菜肴：適合與羊扒、意大利粉面、比薩等以及普遍中濃味中餐菜肴配食。最佳品償溫度：18℃ 　　奔富（Penfolds）酒園是澳洲葡萄酒界最耀眼的超級(jí)名星，在全世界也是享有盛名，創(chuàng)辦者克里斯．洛神．奔富，是一位年輕的英國(guó)醫(yī)生，1844年，他從英國(guó)移民，來(lái)到澳洲這塊大陸?？死锼梗迳瘢几辉缒昵髮W(xué)于倫敦著名的圣巴塞洛繆醫(yī)院，在當(dāng)時(shí)的環(huán)境下，他跟其他的醫(yī)生一樣，有著一個(gè)堅(jiān)定的信念：研究葡萄酒的藥用價(jià)值。因此，他特意將當(dāng)時(shí)法國(guó)南部的部分葡萄樹(shù)苗帶到了南澳洲的阿德萊得(Adelaide)。1845年，他和他的妻子瑪麗(Mary)在阿德萊得的市郊瑪吉爾(Magil1)種下了這些葡萄樹(shù)苗，為了延續(xù)法國(guó)南部的葡萄種植的傳統(tǒng)，他們也在葡萄樹(shù)的中心地帶建造了小石屋，他們夫婦把這小石屋稱(chēng)為Grange，在英文中的意思為農(nóng)莊，這也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange（冠絕）的由來(lái)。由于產(chǎn)量有限，在如今的市場(chǎng)中成為眾多葡萄酒收藏家競(jìng)相收購(gòu)的一個(gè)寵兒。也就是在那個(gè)簡(jiǎn)陋的石屋內(nèi)，克里斯．若森．奔富建立了他的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心，并且開(kāi)始為他的病人制造加強(qiáng)型葡萄酒波特(Port)以及雪利酒(Sherry)。隨著葡萄酒需求的增加，克里斯．洛神．奔富也逐漸增加了葡萄的種植面積和產(chǎn)量。 　　　1780年，克里斯．若桑森．奔富不幸去世，妻子瑪麗接管了酒莊。在瑪麗．奔富的細(xì)心經(jīng)營(yíng)下，奔富酒莊的規(guī)模越來(lái)越大，從酒園建立后的35年時(shí)間內(nèi)，存貯了近l07，000加侖折合500，000升的葡萄酒。這個(gè)數(shù)量是當(dāng)時(shí)整個(gè)南澳洲葡萄酒存儲(chǔ)量的1／3。同時(shí)，奔富酒莊原有的葡萄種植面積也達(dá)到了120英畝，成為南澳洲第一大莊園，從此以后Penfo1ds就成為了澳洲家喻戶(hù)曉的一個(gè)名字。