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產(chǎn)品推薦
三文魚煙熏爐冷熏煙熏爐食品級(jí)煙熏箱主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。煙熏爐是肉制品香腸熟化過程中必不可少的設(shè)備之一，煙熏爐具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。煙熏爐主機(jī)框架夾層均填充耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能。煙熏爐的觸摸屏可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用產(chǎn)品。煙熏爐大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。
三文魚煙熏爐冷熏煙熏爐食品級(jí)煙熏箱保養(yǎng)：
1.認(rèn)真檢查各蒸汽氣源，壓縮空氣氣源和電源正常。
2.檢查木粒發(fā)煙器發(fā)煙正常，出現(xiàn)明火，木粒夠用。
3.檢查整機(jī)有漏氣或漏煙等缺陷。
4.保護(hù)好電氣控制系統(tǒng)，特別是電腦的保護(hù)；不能讓水沖濺到控制箱和電腦上。
5.工作后要及時(shí)清洗箱體內(nèi)部，清理木粒發(fā)煙器中的煙灰。檢查蒸汽管路的同時(shí)，應(yīng)對(duì)蒸汽過濾器檢查和維護(hù)。以免蒸汽中雜質(zhì)堵塞過濾網(wǎng)，造成蒸汽不足或蒸汽不通；或者過濾器內(nèi)產(chǎn)生的不銹鋼網(wǎng)碎渣影響到產(chǎn)品。
