自動(dòng)行星攪拌鍋_面包餡夾層鍋我們的夾層鍋從結(jié)構(gòu)上有立式固定住的,還有可傾式的,還有帶攪拌的裝置的,這個(gè)都可以根據(jù)客戶的要求定做的,針對(duì)不同的產(chǎn)品的,選擇不同的類型的夾層鍋。像立式的一般鹵肉用的比較多,比想傾斜出料;面包餡夾層鍋可傾式的是針對(duì)方便出料的產(chǎn)品的,通過(guò)右手邊的手搖把輪可以使鍋體翻轉(zhuǎn)一定的角度。還有帶攪拌的,這種就是全自動(dòng)攪拌的了,省時(shí)省力,比較方便。李萍萍電話:156-625-10003 微信、QQ 3235569013
自動(dòng)行星攪拌鍋分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、面包餡夾層鍋按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型;
自動(dòng)行星攪拌鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝
1、固定式主要由鍋體和撐腳組成
可傾式主要由鍋體和可傾架組成
面包餡夾層鍋攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成
2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
3、安裝完畢,對(duì)攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空車(chē)試運(yùn)檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用
4、進(jìn)氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
自動(dòng)行星攪拌鍋注意事項(xiàng):
1 、使用蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,面包餡夾層鍋直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi);如無(wú)疏水器,則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。