中藥是中華民族的文化瑰寶，其獨特的療效和較少的副作用受到全球廣大患者的推崇。但中藥的煎煮方法非常講究，從器具到火候，先煎后下，烊化沖服，不但煎煮費時，服用攜帶也不便。明代李時珍在《本草綱目》中提出:“凡服湯藥，雖品物專精，修制如法，而煎藥者魯莽造次，水火不良，火候失度，則藥亦無功。”傳統(tǒng)的手工煎藥方式都是使用藥罐在開放狀態(tài)下進行，使得煎藥質(zhì)量和保存成為困擾中藥療效的兩大難題。長期以來，傳統(tǒng)的手工煎藥質(zhì)量主要受兩方面的影響：一是加水量的問題，加水量的應以藥物的重量、體積以及吸水能力、治.療功效而定。但在手工煎藥的實際過程中，加水量相當難控制，按常規(guī)一般90g應加水300ml，現(xiàn)在一貼藥多的達800g，甚至更多，體積連22cm的藥鍋都裝不下。如果水不加夠，則藥無法煎透，水加足了，煎出的藥汁又大大超過，結(jié)果往往是連渣帶汁都進了垃圾桶。二是煎煮的時間問題。中藥一般涉及一煎二煎、文火武火的問題，這在實際過程很難控制。加上現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，經(jīng)常沒有條件或沒有時間煎藥。煎藥機的出現(xiàn)可以說是中藥史.上一次較大的改革。使用煎藥機來煎藥和手工的煎藥來說一種更好大家了解些呢？下面三延機械帶大家了解以下內(nèi)容，希望可以幫助大家更好的了解：傳統(tǒng)手工煎煮的藥液未經(jīng)過濾，多為混懸液，內(nèi)有析出的沉淀及藥渣，顏色較深、藥液混濁；煎藥機煎出的藥液趁熱經(jīng)多層過濾后包裝，很少有沉淀產(chǎn)生，即使有，也是少量冷卻后析出的水溶性成分，加熱即可溶解，不含藥渣及雜質(zhì)，從而得到的是相對澄清的真溶液制劑。從某種角度講，煎藥機煎出的藥液才真正是湯藥本身的顏色和味道。煎藥的加水量是么樣的大家了解些呢？當我們使用煎藥機的時候又該么樣呢？下面濟南玖延機械帶大家了解以下內(nèi)容，希望可以幫助大家更好的了解：煎藥的加水量也很重要,加水量的直接影響到湯劑的質(zhì)量．加水少了,會造成藥物煎煮不透,有效成分浸出的不完全．加水多了,煎煮出的藥液多,病人服藥時很不方便．中藥材因其質(zhì)地不同,它的吸水量差別也較大,一般加水量控制在５-１０倍．重量相同的藥物,質(zhì)地疏松其體積就大,吸水量自然就多．質(zhì)地堅實其體積就小,吸水量就少．因此,煎煮花,葉,全草類藥物,加水量就要多一些．煎煮礦物類,貝殼類藥物,加水量就少一些．按照傳統(tǒng)的加水方法,是將藥物放入鍋內(nèi),第.一次煎煮的加水量以水超過藥物表面３-５厘米,第二次煎煮的加水量以超過藥物表面３厘米為準．這種加水方法,簡便易行,又很容易掌握．