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馬鈴薯面粉選用的小麥粉原糧甄選自新疆北疆、內(nèi)蒙古河套等無污染地區(qū)的小麥，采用先進(jìn)的加工工藝，充分保留了小麥的各種營養(yǎng)成分，與馬鈴薯全粉互為補充，使得馬鈴薯面粉營養(yǎng)更加均衡全面。馬鈴薯面粉由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究開發(fā)，在不增加額外進(jìn)餐的同時，就可以補充更多的人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。馬鈴薯面粉色帶微黃，口感爽滑，是必不可少的健康主食。“粹”品牌系列是秦皇島原滋味食品有限公司生產(chǎn)的食品原料專屬劑的主食產(chǎn)品，其系類馬鈴薯面粉凈含量1.8kg，精選新疆北疆、內(nèi)蒙古河套等無污染地區(qū)小麥，采用先進(jìn)的加工工藝精制的小麥粉和馬鈴薯全粉復(fù)配而成，且不添加任何添加劑。馬鈴薯面粉含有多種人體不能合成的氨基酸，營養(yǎng)全面均衡，色帶微黃，香氣濃郁，口感綿軟，可制作各種中式面食。秦皇島原滋味食品有限公司是承接馬鈴薯主食化戰(zhàn)略落地、產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)開發(fā)的首執(zhí)行企業(yè)，經(jīng)過與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所深度合作，成功建成了國內(nèi)首條馬鈴薯面條生產(chǎn)線。為馬鈴薯主食化的戰(zhàn)略推進(jìn)起到了試驗和示范的作用。原滋味在十三五將繼續(xù)承接馬鈴薯主食化研發(fā)第二階段的任務(wù)，繼續(xù)不遺余力的推廣營養(yǎng)健康的食品。
