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攪拌式夾層鍋,火鍋調料炒鍋單說我們的材質就比其他廠家的設備要好很多。我們的夾層鍋內外鍋體都是全不銹鋼板材的，都是304奧氏體不銹鋼。有些廠家的內鍋體是不銹鋼的，外鍋體是碳鋼的。有的甚至是外涂防銹漆的，火鍋調料炒鍋只是看起來不那么明顯?？墒鞘褂脮r間久了就知道了。我們的鍋膽可以質保十年的。那些碳鋼的就不敢這么了。李萍萍電話：156-625-10003 微信、QQ 3235569013
攪拌式夾層鍋機構性能：
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、火鍋調料炒鍋攪拌轉速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽、出料口等(立式結構)。
8、可傾式蒸煮鍋體可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
攪拌式夾層鍋注意事項：
1 、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，火鍋調料炒鍋如裝有疏水器，應始終將閥門打開;如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
