麝香小米的制作方法
酒泡小米是我國釣友多年來使用的傳統(tǒng)打窩和制作釣餌的原料之一，其中的酒味就是模仿植物果實在水體中自然發(fā)酵后產(chǎn)生的味道，而小米自身的谷物香味和形態(tài)也是魚類在自然環(huán)境中覓食的主要目標。酒泡小米把這兩種誘魚因素集為一身而成為經(jīng)典就不足為奇了。
麝香酒泡小米在傳統(tǒng)的酒泡小米基礎(chǔ)上，加入了麝香的味道。利用了其香味在水體中的穿透力并且投魚所好，更是取得了的效果。制作麝香酒泡小米的方法有很多，下面我將自己使用的快速制作方法介紹給大家。
材料：新鮮小米500克、低度（38酒精度）曲酒100克、麝香液體香精3只（漁具店有賣的）
制作方法：材料備齊后，先將麝香液體香精與曲酒混合備用。把小米放在炒鍋內(nèi)點火干炒，注意千萬不要炒糊，只要炒出小米的香味即可。然后將小米趁熱倒入一個帶蓋的金屬容器內(nèi)，迅速將剛才混合好的麝香酒倒入裝著炒好小米的容器內(nèi)并蓋上蓋子，是麝香酒的香味借溫度快速滲入小米顆粒內(nèi)部。待溫度降低后，將燜制后的小米裝入塑料瓶蓋緊瓶蓋，等瓶內(nèi)的酒液完全被小米吸收后，就可以貯藏起來備用了。
這種方法制作簡單快速，制作出來的酒米聞起來清香但沒有強烈刺鼻的酒味，垂釣時可適量添加在窩料中也可以在釣餌中添加大約10%酒米，釣餌大多容易在水中融散霧化，隨水底暗流四處擴散，而事先加入的麝香酒泡小米就會在不斷的拋竿中脫出，沉在釣點中心，形成窩子，起到誘魚及聚魚作用。
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邢臺小米
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