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針對(duì)餐飲加盟中的亂象，石先生分析道：“餐飲加盟是個(gè)大市場，因?yàn)椴惋嬋菀鬃?，容易入手，是很多人的?chuàng)業(yè)選擇。因而在廣告中，未來更好地競爭就會(huì)打出各種誘惑人的廣告語，‘加盟必賺’就是其中之一。不能說不存在，這種現(xiàn)實(shí)，只能說想要實(shí)現(xiàn)‘加盟必賺’是有很多前提的?！毙〕圆惋嫾用说曛聞俜椒ㄒ痪褪琴|(zhì)量比較：評(píng)價(jià)小吃產(chǎn)品的質(zhì)量，傳統(tǒng)的方法是從色、香、味、形、質(zhì)、器、營養(yǎng)方面判斷。在餐館的實(shí)際運(yùn)作過程中，經(jīng)營者必須認(rèn)真對(duì)待顧客的評(píng)價(jià)，任何一種產(chǎn)品，只有得到顧客的認(rèn)同與稱贊，那才是真正的質(zhì)量?！笆碂o定味，適口者珍”是普通的道理。這年頭創(chuàng)業(yè)的人越來越多了。不想給人打工的，迫于生計(jì)的，胸懷大志的，后都殊途同歸到了創(chuàng)業(yè)這條路上。但是一想到創(chuàng)業(yè)也愁啊，沒有手藝沒有資源沒有人脈，么創(chuàng)業(yè)啊，創(chuàng)業(yè)者中起碼有五成是這樣都沒有的人，剩下的那五成的也有三成是屬于有資源但是資源不的，選擇餐飲加盟。
