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天津兒童食品報(bào)關(guān)代理
除了外因，消費(fèi)風(fēng)向從發(fā)達(dá)向中國的文化移植還有一個(gè)重要的內(nèi)因，即新一代媽媽族（尤其是80 后）已經(jīng)成為兒童食品消費(fèi)的主導(dǎo)者，而他們的消費(fèi)習(xí)慣已與傳統(tǒng)完全不同。美國人類學(xué)家沃特森指出，80 年代以來接受了西方快餐式食品消費(fèi)方式的孩子們，已變得越來越重要，尤其那些習(xí)慣了吃快餐外賣的年輕一族，不僅完全不同于他們的父輩，而且正在扮演著消費(fèi)文化者的角色。
兒童食品市場，就像奶粉一樣，產(chǎn)品供不應(yīng)求，尤其是歐美發(fā)達(dá)的兒童食品稀缺，同時(shí)又有大量的無“產(chǎn)地”產(chǎn)品或產(chǎn)地在中國的產(chǎn)品以“”名義充斥市場。這個(gè)未飽和的市場究竟有多大？統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2012 年末我國0-14 歲的兒童人口超2 億。中童研管理咨詢公司總經(jīng)理張遠(yuǎn)萌認(rèn)為，兒童產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向和水平是一致的。兒童產(chǎn)業(yè)所涉及的領(lǐng)域非常廣泛，按照每個(gè)孩子平均年消費(fèi)6000 元至7000 元計(jì)算，我國兒童產(chǎn)業(yè)的規(guī)模大致在1.2 萬億元至1.4 萬億元，市場潛力巨大。
隨著改革開放的深入，對食品安全的重視程度越來越大，其中對食品也格外關(guān)注。7 月份質(zhì)檢總局公布的《食品不良記錄管理實(shí)施細(xì)則》正式實(shí)施，這意味著食品魚龍混雜的局面將得到制度化的治理。食品市場環(huán)境的改善，將扭轉(zhuǎn)“劣幣驅(qū)逐良幣”的態(tài)勢，為國外真正的食品（包括兒童食品）進(jìn)入中國創(chuàng)造利好環(huán)境。
