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薰衣草的品種分類薰衣草全世界原生種共有28種，普羅旺斯的薰衣草主要分為3類：【原生薰衣草】又稱英國薰衣草，品質(zhì)較好，多被用來制造香水及香料，葉子較細、花穗較短?！鹃L穗薰衣草】又稱薄荷薰衣草，葉子較寬，花莖及花穗較長?！净旆N薰衣草】是以上兩種的混種，被大量栽培，普羅旺斯花田內(nèi)的薰衣草大多是這種。薰衣草有降脂與降血壓作用：有研究發(fā)現(xiàn)，薰衣草提取液有明顯的消解脂肪的作用，同時，薰衣草精油還能通過嗅覺降低動脈壓的平均水平。薰衣草有保肝效果：薰衣草有明確的保肝效果，有學(xué)者進行了一個實驗，利用四氯化碳制作小鼠急性化學(xué)性肝損傷模型,灌胃給予小鼠薰衣草醇提物,實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)，對于這種急性化學(xué)肝損傷，薰衣草可以起到很好的保護效果。薰衣草是一種具有很高經(jīng)濟價值和觀賞價值的香料植物，其香味獨特，是全球受歡迎的香草之一，被譽為“寧靜的香水植物”、“香草之后”。迷人的紫色和沁人的芳香，且獨特的香味因為能穩(wěn)定情緒，舒緩壓力，提振精神，一直為許多人所喜愛。
