XL-75型商用不銹鋼切片機 水果切片機
產(chǎn)品簡介:
本款切片機是我司借鑒國內(nèi)外先進技術(shù),結(jié)合用戶需要而精心設(shè)計。它具有工作效率高、使用方便、質(zhì)量、外形美觀大方、結(jié)構(gòu)緊湊等優(yōu)點。它是農(nóng)副產(chǎn)品加工單位,對各種大直徑圓柱體根、莖、瓜果(木薯、紅薯、田薯、蘿卜、蓮藕、各類瓜、茄子、土豆等)進行連續(xù)切片的理想設(shè)備。
概述:
廣州市旭朗機械設(shè)備有限公司生產(chǎn)的XL-75型多能切片機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,可以將淮山、蓮藕、木薯、紅薯(地瓜)、蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀,具有切面質(zhì)量好,制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織。同時該機切片效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、、,是農(nóng)產(chǎn)品加工的理想設(shè)備。主要架、旋轉(zhuǎn)刀盤、傳動部分、電機、出料口等組成,適于體積中等、呈長條圓柱狀的物料(如淮山、蓮藕、木薯、紅薯(地瓜)、蘿卜)的切片。本機與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,長期工作不銹、不蝕、、無害,符合食品加工機械衛(wèi)生要求。
使用、操作:
正常工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)(或更換)刀片與轉(zhuǎn)盤的高度,調(diào)整無誤后進行正常工作。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定,通過調(diào)整片刀來實現(xiàn)尺寸變化。
1.機器工作前,檢查料筒內(nèi)有無異物,且被切物料中不得夾雜堅硬異物,以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。
2.投放物料過程中切勿將異物錯投入料筒中,否則將會損壞。
3.切片時開機后運轉(zhuǎn)后再將物料投入下料口,切成片狀后將自
動沿著出料口排出。物料可由自身重量自動下墜,不用手壓送,當物料大于小料口時,請不要強行塞入。如發(fā)生卡住,可用另外一根物料作為送料器把它壓下去。
4.可根據(jù)需加工的切片厚薄要求調(diào)整墊板,實現(xiàn)厚度調(diào)整:本機
采用進料蓋(盤)與主機分離式,如需調(diào)整,把進料蓋(盤)四個角上的螺目松開,將進料蓋(盤)提起拿開.
示例:調(diào)整,淮山片加厚:
(1)分別將3把刀片上的螺絲松開拆下來,再把刀片下原配的墊片取下;
(2)根據(jù)實際需要,選擇墊片(刀下的墊片大、小2片)。加厚時將機上配有的墊片加到刀下面,厚度由客戶自定。墊板墊得越高,開口越大,切片越厚;反之,墊板墊得越低,開口小,切片越薄。
(3)厚度調(diào)整后,可用直尺等儀器測量厚度,或用手持需切片的物料(如蘿卜)進行簡單試切片,再測量切出的片后,看符合要求。
(4)將進料蓋(盤)四角對準螺桿,放入后,鎖緊螺母,完成之后,可用手動的方式,把手從出料斗伸進,抓住刀盤下面的螺絲,轉(zhuǎn)動刀盤,如確定無碰撞,即裝好。
(5)開通電源試機。
5、如需切片的物料較硬(如是多年生的樹根類),不可一次性將過量的物料強行填入下料口內(nèi),防止電機過載燒壞。