高壓蒸煮鍋,豆?jié){夾層鍋,豆沙炒鍋您還在為產(chǎn)量上不去而煩惱，還在為食品貯存時間太短而苦惱，還在為成本太高收益太小而懊惱。選擇一款好的設(shè)備，豆?jié){夾層鍋您的煩惱自會迎刃而解，豆沙炒鍋占地面積小、熱效率高、成本低、環(huán)保無污染。夾層鍋重要的是生產(chǎn)效率高、食品貯藏時間長。李萍萍電話：156-625-10003 微信、QQ 3235569013 高壓蒸煮鍋應(yīng)用范圍簡述： 糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。豆?jié){夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 糕點中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度，可調(diào)控）。 飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)。豆沙炒鍋也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。 蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝。 罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合。 醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配，殺菌工藝。 高壓蒸煮鍋注意事項 1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。 2、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截 止閥，如裝有疏水器，豆沙炒鍋應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開 直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。 4、豆?jié){夾層鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適 時調(diào)整。 5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。 6、豆沙炒鍋每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪 拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#-- 40#機械油