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家用蒸飯柜的使用操作步驟 的詳細信息
家用蒸飯柜是利用電、燃氣發(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備，新式的蒸飯柜采用全自動電腦監(jiān)控，
無須專人看管，使用非常方便、易操作。接下來我們就一起看看它的使用操作步驟：
1、 預(yù)熱
接通電源，待浮球閥給水箱自動加滿水后，合上電源開關(guān)，電源指示燈亮，發(fā)熱管開始加熱，
待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后，準(zhǔn)備放入食品蒸制。
2、 蒸制
開門放入食品，蒸制前先關(guān)閉電源，緩緩打開門鎖，讓家用蒸飯柜內(nèi)的高溫蒸汽卸壓，
以防蒸汽灼傷；泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品，關(guān)閉門把手并鎖緊，方可送電，
讓蒸柜再加熱、蒸制米飯：按每盆約4kg大米盛裝量，把大米淘洗干凈，倒入蒸飯盆，
再加入適量水，水應(yīng)能覆蓋大米，平整大米表面，放入蒸柜內(nèi)。
3、 保溫
米飯蒸熟或蒸制時間達到后，應(yīng)切斷電源停止加熱，建議保溫燜蒸5-10分鐘后再取出，
以保持米飯的香味和口感。
4、 泄壓取物
取出食品時應(yīng)注意身體切勿正對家用蒸飯柜及門縫，并盡可能遠離柜門、緩緩打開門鎖，
讓蒸柜內(nèi)的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品、取出食品時應(yīng)戴上隔熱手套，防止手被燙傷
