攪拌鍋,火鍋底料夾層鍋,豆?jié){熬制鍋的加熱方式有電加熱的、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜岬?。電加熱的需?80v、220v的電壓。一般較大型號的就得需要380v的電壓，一般家庭用電帶不起來。蒸汽加熱的話需要配蒸汽鍋爐或者蒸汽發(fā)生器。燃?xì)饧訜岬挠刑烊粴飧夯瘹饧訜岬?。這三種加熱方式各有優(yōu)勢，看客戶種加熱方式方便。李萍萍電話：156-625-10003 微信、QQ 3235569013 攪拌鍋優(yōu)勢： (1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。 (2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度較高達(dá)300℃左右。 (3)、火鍋底料夾層鍋結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。 (4)、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。 (5)、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。 (6)、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。 攪拌鍋特點(diǎn)： 1.本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌的出難，不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。 2.火鍋底料夾層鍋鍋底和鍋幫為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。 3.刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。 4.采用自動電器控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。 攪拌鍋重要組成部分 1、鍋體--夾層鍋的主要部分，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽 2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu) 3、火鍋底料夾層鍋支腳--用于支撐鍋體 4、豆?jié){熬制鍋疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水 5、攪拌裝置--攪拌物料，使物料均勻受熱 6、轉(zhuǎn)動裝置--設(shè)備的動力機(jī)構(gòu)，帶動攪拌器運(yùn)行