產(chǎn)品介紹 小龍蝦（龍蝦、扇貝、螃蟹、牡蠣、蛤蜊、海螺、海鮮、貝殼）因其肉味鮮美受到人們廣泛歡迎，是餐桌上的美味，各地盛產(chǎn)龍蝦的還每年舉辦龍蝦節(jié)，但小龍蝦屬于雜食動物，在河底吃泥，吃已經(jīng)死亡的小魚或者其它水中生物。適應能力強，生活環(huán)境較為骯臟，讓人們摒棄污染，吃的更健康更美味，那么飲食加工人員就應該了解諾邦龍蝦清洗機，它不但能將龍蝦外殼，腮腺的淤泥沉積物清洗徹底，更由于運用了超聲波清洗滅菌的原理，深層次清洗灰塵，殺滅小龍蝦表面有害菌。 工作原理 通過的超聲波發(fā)射原理，水分子在龍蝦殼體震蕩，震落表面的污物，取代了傳統(tǒng)手工刷洗刷不到的地方，具有快速清洗死角，縫隙的優(yōu)點。需要清洗的臟龍蝦，分批倒入清洗籃框，放入龍蝦清洗機，放上水直至淹沒整筐龍蝦，開啟超聲波，這時清洗機自動的對龍蝦洗滌，龍蝦在超聲波作用下，連緊閉的腮幫都張開，內(nèi)部同時洗的干干凈凈，本來清清的水變得污濁，待5-8分鐘后，撈起籃筐，用清水沖洗即可。 使用方法 人工洗滌的方法有時就粗粗的洗一下，清洗費力而且不易洗凈，沒有達到徹底洗干凈的效果。粗加工人員如果沒有很好的洗滌，上了餐桌對人體健康會帶來危害。樣更好更簡單的去除污物，同時又保留其鮮美的品質(zhì)。諾邦龍蝦清洗機解決了龍蝦在加工過程中的清洗問題，了清洗過程中存活和食用安全。操作人員的手無須碰到龍蝦，不會受傷，還可用于家庭、賓館、飯店、食堂、火車、輪船等場所清洗龍蝦、餐具、水果、海鮮貝殼類食品等，清洗徹底方便。龍蝦清洗機是利用的超聲波空化的原理，當超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間能產(chǎn)生超過1000個的大氣壓力，這種不斷產(chǎn)生強烈的微爆炸和沖擊波代替了人的手去搓洗，使被清洗物表面的污物遭到破壞，并迅速脫落。因為超聲波可以穿透固體物質(zhì)而使整個液體介質(zhì)振動并產(chǎn)生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗死角，只要有水浸泡的地方，360度清洗，實踐證明超聲波龍蝦清洗機的潔凈度高。 技術(shù)優(yōu)勢 一、洗凈效果； 獨特的清洗方式,能乳化附著在龍蝦表面的油脂、灰塵、污漬，振落龍蝦表面的污物、殘留和細菌.只要水浸沒到的地方,既可快速全方位洗凈。。 二、除垢清洗滅菌效果； 經(jīng)檢驗證明，龍蝦表面的存余污物以腮腺內(nèi)的灰塵，看不見的細菌，"諾邦"超聲波龍蝦清洗機高頻振蕩作用，都可震落去除。 三、操作簡單輕松便利； 小龍蝦、工器具、餐具、蔬菜、水果等無須刻意排列，不規(guī)則形狀的工器具、餐具，等不論深淺，都不受限制，清洗人員的手無須碰到油水，可避免對皮膚的傷害，還可避免油水的氣味殘留在手上。 五、完美的人性化設計； 從人工操作到功能完善，無不體現(xiàn)人性化。別出心裁的時尚設計，使產(chǎn)品成為喜愛高品質(zhì)、健康、提高工作效率，減少的好幫手。產(chǎn)品簡潔、實在、方便、輕松。 六、選材考究； 清洗槽精選2.0mm厚食品級不銹鋼，外殼采用1.0mm不銹鋼，耐磨，耐高溫，不老化，不吸油，不生銹，美觀大方。 七、性能結(jié)構(gòu) 1、省電、節(jié)水、噪聲小 由于超聲波清洗機不需要電機、水泵，洗滌時不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機械的運動與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成，所以機器噪聲小，而且節(jié)水、省電。 2、清洗機結(jié)構(gòu)簡單、使用壽命長 由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動來清洗，不需要傳統(tǒng)清洗機的噴臂回轉(zhuǎn)機構(gòu)、攪水葉輪機構(gòu)，更不需要泵、電機、循環(huán)水系統(tǒng)等，因此結(jié)構(gòu)簡單得多，產(chǎn)生故障的機會也少得多，維修和售后服務簡單。設備操作簡易，易于維護，性價比高。 產(chǎn)品參數(shù) [品 牌]： 諾邦 [規(guī)格型號]： NK-1200 [外形尺寸]： 1200*800**800 [內(nèi)部尺寸]： 1000*600*320 [輸入電源]： 220V [超聲功率]： 2.7KW [加熱功率]： 3KW [整機重量]： 100kg [主 機]： 超聲波發(fā)生器 [技術(shù)構(gòu)成]： 主機 50個換能器 [槽體參數(shù)]： 內(nèi)槽2.0mm外槽1.0mm不銹鋼 [工作效率]： 龍蝦150公斤/小時