順平縣博然腸衣有限公司：一五九三零二四九三九四1、腸衣的隔絕性：指其對(duì)氧氣、水汽、香味的隔絕程度。好的隔絕功可以給臘腸供給較長(zhǎng)的保質(zhì)期和貨架期，避免在保質(zhì)期內(nèi)因臘腸蛻變而形成退貨，并確保臘腸的鮮度和香氣不丟失。 2、腸衣構(gòu)造的合理性：腸衣合理的構(gòu)造設(shè)計(jì)能給臘腸供給一個(gè)抱負(fù)的包裝。 3、腸衣膜強(qiáng)度：好的機(jī)械強(qiáng)度能滿(mǎn)足各種灌裝打卡機(jī)的請(qǐng)求，然后削減運(yùn)用過(guò)程中腸衣膜的損耗。 4、縮短率的安穩(wěn)性：指同一卷或同一批腸衣縮短率一致性的好壞，若縮短率的 上下起浮較大會(huì)形成同一標(biāo)準(zhǔn)的臘腸長(zhǎng)短、粗細(xì)不5、色澤均勻度：對(duì)帶顏色的腸衣而言，均勻的色澤能給臘腸的外觀(guān)質(zhì)量爭(zhēng)氣添彩，使其外觀(guān)美麗，能招引消費(fèi)者的留意。 6、腸衣開(kāi)口性：開(kāi)口性好壞對(duì)臘腸的灌裝是很主要的。若開(kāi)口性不好，則腸衣套管及充填都較費(fèi)力，會(huì)直接影響到操作工人的工作效率。 7、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確性：指腸衣的折徑及厚度的誤差要操控在嚴(yán)厲的規(guī)模以?xún)?nèi)，標(biāo)準(zhǔn)禁絕一方面會(huì)形成臘腸粗細(xì)不均，厚度誤差過(guò)大還會(huì)形成臘腸打彎，及功能下降的景象。 8、腸衣膜通明度：對(duì)通明腸衣膜而言，好的通明度關(guān)于量的臘腸是很主要的，它能使消費(fèi)者明晰地看到臘腸的肉質(zhì)紋路，招引消費(fèi)者發(fā)作購(gòu)買(mǎi)的愿望，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)商品的印象。 9、手感軟硬度：好的手感會(huì)易于您的運(yùn)用，灌裝后臘腸肉感較強(qiáng)，關(guān)于模具火腿而言，較軟的腸衣可以使其形狀鋒芒清楚、油滑。反之，鋒芒尖硬，簡(jiǎn)單使商品出水。 10、腸衣膜亮度：使臘腸在貨架上非常亮麗、光芒耀眼，極易招引顧客。 11、腸衣膜的肉粘性： （1）指腸衣膜的肉粘性，它可削減臘腸中水份的折出，避免臘腸口感變差。 （2）指腸衣膜各層之間的粘合程度，使腸衣構(gòu)造安定、功能安穩(wěn)。 12、各層之間的粘協(xié)作用：指腸衣膜各層之間的粘合程度，使腸衣構(gòu)造安定、功能安穩(wěn)。 13、膜卷平整度：反映出腸衣膜的厚薄均勻性的好壞，而是能給商品全部的評(píng)價(jià)。 14、包裝密封性：指腸衣衣的外包裝一方面要密封緊密，避免腸衣吸潮；箱體結(jié)實(shí)牢靠，避免腸衣被損壞，使腸衣處于好的維護(hù)之下