導(dǎo)熱油夾層鍋,豆制品鹵煮鍋,豆?jié){夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋.常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。豆制品鹵煮鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。豆?jié){夾層鍋受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全等特點(diǎn)。 導(dǎo)熱油夾層鍋分類： 1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu) 豆制品鹵煮鍋2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型; 導(dǎo)熱油夾層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝 　　1、固定式主要由鍋體和撐腳組成 　　可傾式主要由鍋體和可傾架組成 　　攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成 　　豆制品鹵煮鍋2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。 　　3、安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用 　　4、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。 導(dǎo)熱油夾層鍋客戶須知 1、設(shè)備安裝調(diào)試合格后，客戶不能私自改動(dòng)，如有改動(dòng)發(fā)生意外事故，責(zé)任自負(fù)。 2、保修期為購(gòu)買日起，保修期為一年，售后。在保修期內(nèi)，我公司派技術(shù)人員及時(shí)上門無償維護(hù)，一切費(fèi)用由我公司承擔(dān)。 豆制品鹵煮鍋3、下面情況盡管在保修期內(nèi)，但視為有償服務(wù) A、由于使用不當(dāng)人為造成的故障 B、非本公司人員修理、改造而造成的故障 豆?jié){夾層鍋C、因購(gòu)買后保管不當(dāng)造成的故障 D、傾鍋時(shí)排氣閥一定要關(guān)閉，防止導(dǎo)熱油溢出傷人 4、導(dǎo)熱油根據(jù)實(shí)際情況定期更換，一般每年跟換一次