（181-779-15868農(nóng)）廣西北海海鴨蛋廠直銷北海海鴨蛋，誠招代理，一件代發(fā)。牌子老廠，吃的放心。廣西北海海鴨蛋廠生產(chǎn)批發(fā)銷售新鮮海鴨蛋，北海海鴨油咸蛋，海鴨蛋黃，歡迎各大小代理商前來考察洽談合作。廣西北海里有的海鴨蛋賣？北海海鴨蛋，合浦海鴨蛋，欽州海鴨蛋，紅樹林海鴨蛋，北部灣海鴨蛋等質(zhì)量有保障，量大從優(yōu)。廣西保冠貿(mào)易有限公司（bhhyd.com）是一家經(jīng)營東盟特產(chǎn)的綜合供應(yīng)商，地址：廣西北海市北海大道，公司旗下的海鴨蛋工廠生產(chǎn)批發(fā)銷售真空雙心多油鹽蛋、新鮮海鴨蛋等海產(chǎn)品。公司擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系，誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。 豆腐蒸雙心多油鹽蛋，簡單、好吃。材料：嫩豆腐1盒，雙心多油鹽蛋3枚，胡椒粉1/2茶匙（3g），香蔥末1茶匙（5g），香油1/2茶匙（3g）。把嫩豆腐切成2cm見方的小塊，放進盤中。剝開煮熟的咸海鴨蛋，把蛋白攪碎，加點水攪勻后澆到豆腐上，均勻撒在豆腐上。在蒸鍋里加進較多的水，用大火燒開，再把大碗放進去，蓋上蓋蒸10分鐘。之后撒上香蔥末、胡椒粉和香油就行了。咸海鴨蛋芥菜湯，材料：芥菜400克，雙心多油鹽蛋2個，生姜1塊，鹽，雞精。芥菜把葉子一片片摘開來洗干凈后用鹽水泡20分鐘以上，下鍋前切小段，生姜拍扁。鍋里放3~4碗水，放生姜進去一起煮開后把芥菜放進去，用筷子把菜壓下去，淋上幾滴油，蓋上鍋蓋大火煮開。水再次煮開以后，就不要再蓋鍋蓋了，磕下雙心多油鹽蛋，用筷子把咸蛋黃夾開會熟得更快點，用中大火煮15分鐘。放鹽、雞精調(diào)味就可以了。 金銀蛋燉奶白菜，材料：皮蛋50克，雙心多油鹽蛋50克，奶白菜200克，奶湯500克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。將皮蛋、雙心多油鹽蛋去殼切瓣，奶白菜洗凈一切為二。凈鍋上火，放入奶湯、皮蛋、雙心多油鹽蛋、奶白菜，大火燒開轉(zhuǎn)中火燉15分鐘調(diào)味即成。皮蛋、雙心多油鹽蛋含有豐富的礦物質(zhì)及微量元素，對膈熱咳嗽、喉痛、齒痛有一定的食療功效，成湯老少皆宜。再有金銀蛋炒青菜，材料：龍鬚菜300公克，雙心多油鹽蛋1個，皮蛋1個，蒜末1大匙。先將龍鬚菜洗凈，摘去老葉及粗梗，切段備用。皮蛋放入水中煮沸，再續(xù)煮5分鐘后熄火，撈出浸泡冷水，待涼去殼切丁。咸海鴨蛋去殼切丁；鍋中熱少許油，放入雙心多油鹽蛋丁慢慢炒出香味，再加入皮蛋丁炒到干，即可盛出備用。另熱鍋，放1大匙油爆香蒜末，再放入龍鬚菜炒軟，然后加入上述食材拌勻即完成。 雙心多油鹽蛋炒老墨辣椒末，材料：2-3個雙心多油鹽蛋，老墨辣椒約10-15個。辣椒去籽剁成辣椒碎，鍋里放少許油，燒熱后把辣椒末倒進去炒，約20秒，把剝好的咸海鴨蛋扔進去，用鍋鏟壓成碎泥，一起炒越2分鐘，出鍋。不用放鹽，因為咸海鴨蛋很咸了，口感帶點咸海鴨蛋黃的沙沙的感覺，又很辣，味道真的不錯。如果不喜歡辣的，可以把辣椒換成韭菜，也是切很細的，然后同上做法，要稍微少炒會。咸海鴨蛋一般早晨用來就粥吃還是挺不錯的，下面就為大家介紹每個人都會做的一道菜，準備容易烹煮也容易。冬菜咸海鴨蛋黃豬肉餅，材料：絞豬肉300g，雙心多油鹽蛋黃2粒，雞蛋2個，冬菜20g，水100ml，鹽1|2小匙，味精少許。冬菜剁碎，盡量細碎口感較好，雙心多油鹽蛋黃壓碎，加進絞豬肉里。打入兩個雞蛋，放入鹽、味精和水，攪拌均勻。放入鍋蒸20分鐘就可以上菜了。 魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素A、D、B1、B2等物質(zhì)，且易被人體消化吸收。一道蛋黃魚糕，材料：雙心多油鹽蛋黃5只，鰱魚1條約500克，方火腿10克，香蔥2克。調(diào)料鹽5克，味精5克，蔥、姜汁30克，水淀粉2克，雞蛋清8克，化好的豬油2克，老陳米醋20克。將鰱魚去頭留魚身，用刀刮去魚皮，去骨、挑去刺，用流水漂洗凈血水待用。方火腿切成0.5厘米見方的細粒。蔥切蔥花。將雙心多油鹽蛋黃上蒸籠旺火蒸15分鐘，取出打碎成末待用。把漂凈控水后的魚肉，加上鹽、味精、蔥姜水、水淀粉、雞蛋清、豬油絞成末打上勁成魚膠待用。把魚膠拌上方火腿粒、蔥花放在深容器中，上面撒上蛋黃末，入蒸籠中旺火蒸10分鐘，取出冷卻，改成0.5厘米厚的片裝盤，上桌時配一小碟米醋。雙心多油鹽蛋黃咸香，魚糕軟嫩，是一款別具風味的特色新