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馬鈴薯膳食纖維粉 土豆纖維粉potato fibre
馬鈴薯中含有豐富的膳食纖維，占干重的19.65%，是一種安全，廉價(jià)的膳食纖維資源。以馬鈴薯淀粉加工過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物為原料，研制和開發(fā)一種具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功能的富含膳食纖維的食用鈴薯纖維粉，產(chǎn)品既可以作為相關(guān)薯類產(chǎn)品的加工原料，又可以用作食品添加劑。
營(yíng)養(yǎng)生理利益強(qiáng)化膳食纖維降低熱量減少碳水化合物和脂肪促進(jìn)消化降低血糖指數(shù)具有益菌生的功效膳
纖維的高營(yíng)養(yǎng)生理價(jià)值和它對(duì)人類機(jī)體的積極作用，在世界范圍內(nèi)許多臨床研究中得到了科學(xué)認(rèn)證。另外，馬鈴薯纖維中含有超過12％的具有益菌生作用的抗性淀粉。
保健食品：強(qiáng)化膳食纖維降低熱量助流劑
擠壓膨化食品和意大利面：強(qiáng)化膳食纖維改善組織結(jié)構(gòu)延長(zhǎng)耐泡期提高脆度
營(yíng)養(yǎng)生理利益強(qiáng)化膳食纖維降低熱量減少碳水化合物和脂肪促進(jìn)消化降低血糖指數(shù)具有益菌生的功效膳食纖維的高營(yíng)養(yǎng)生理價(jià)值和它對(duì)人類機(jī)體的積極作用，在世界范圍內(nèi)許多臨床研究中得到了科學(xué)認(rèn)證。另外，馬鈴薯纖維中含有超過12％的具有益菌生作用的抗性淀粉。
保健食品：強(qiáng)化膳食纖維降低熱量助流劑
擠壓膨化食品和意大利面：強(qiáng)化膳食纖維改善組織結(jié)構(gòu)延長(zhǎng)耐泡期提高脆度
