杏苗的根系強(qiáng)大,分布范圍廣而深,施肥應(yīng)略深一些,深度一般為40~60cm。施農(nóng)家肥深施,追肥可稍淺。常采用半環(huán)狀溝或放射狀溝施肥法,每年在行兩側(cè)的樹冠外圍交替開溝施肥。一般全年施農(nóng)家肥10~100kg/株,化肥0.3~1kg/株,幼樹少施,大樹多施。在杏苗萌芽前灌一次透水。以滿足開花及枝葉生長(zhǎng)所需的水分。開花后及果實(shí)膨大期灌一次透水,提高坐果率及果實(shí)質(zhì)量。果實(shí)成熟前20d灌水一次,有利于提量和品質(zhì)。但果實(shí)成熟期應(yīng)不灌或少灌水,以免落果和裂果,結(jié)合施基肥灌一次封凍水,有利于杏樹安全越冬。生產(chǎn)上常采用自然圓頭形,這種樹形是順應(yīng)杏樹的自然生長(zhǎng)習(xí)性,人為稍加調(diào)整而成,無(wú)明顯中心干,整形方法是在苗木定干后,在整形帶內(nèi)選留5~6個(gè)錯(cuò)落殺生的主枝,除上部一個(gè)主枝向上延伸之外,其余皆向外圍伸展。主枝基與樹干呈45~50°。當(dāng)主枝長(zhǎng)達(dá)50cm時(shí)摘心或剪截,促其生成2~3個(gè)側(cè)枝,當(dāng)側(cè)枝生長(zhǎng)至30~40cm時(shí)摘心,在其上形成各類結(jié)果枝并逐漸形成枝組。自然圓頭形修剪量小、成形快,定植2~3年即可形成。進(jìn)入結(jié)果期早,因主枝較多,容易豐產(chǎn)。但到后期樹冠易郁閉,結(jié)果部位外移,需注意回縮和通風(fēng)透光。土壤管理杏苗秋季深翻20cm,保持土壤通透性,增強(qiáng)保肥蓄水性能,提高肥力,有利于根系的生長(zhǎng)。中耕除草中耕除草的目的是疏松土壤表層,切斷毛細(xì)管,減少土壤水分蒸發(fā),起到保墑和防止與雜草爭(zhēng)肥水的作用,一般在果田灌水后進(jìn)行,深度10cm左右。幼齡杏園間作杏苗定植頭3年,地面空隙大,可有效利用行間地面,種植間作物。間作作物以矮稈作物為宜,以不影響幼樹正常生長(zhǎng)為原則,間作物與杏樹保持一定的距離,避免與幼樹爭(zhēng)肥水、陽(yáng)光。杏園覆蓋在杏苗樹冠下的地面覆蓋草、秸稈、落葉、塑料薄膜等,可以抑制雜草生長(zhǎng),減少土壤水分散失,起到保墑作用。經(jīng)1~2年腐爛后,結(jié)合深翻土壤埋入地下,可大大增加土壤中有機(jī)質(zhì)養(yǎng)分的含量。施肥合理施肥可促使樹體生長(zhǎng)健壯,花芽分化,增加完全花的比例,提高坐果率,減少落果,延長(zhǎng)結(jié)果年限,使杏園豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。