（181-779-15868農(nóng)）廣西北海海鴨蛋廠直銷北海海鴨蛋，誠招代 理，一件代發(fā)，無需壓貨囤貨，牌子老廠，證 件，吃的放心。廣西保冠貿(mào)易有限公司（http://www.bhhyd.com）是一家經(jīng)營東盟特產(chǎn)的綜合供應(yīng)商，其海鴨蛋廠生產(chǎn)批發(fā)銷售新鮮海鴨蛋，咸茶黃油松蛋，海鴨蛋黃，歡迎各大小代理商前來考察合 作。北海海鴨蛋幾大優(yōu)勢：海鴨烤油咸蛋蛋源來自于廣西北海海邊農(nóng)民放養(yǎng)在紅樹林的麻鴨，吃海鮮長大的鴨子，富含鈣、磷、鐵等十幾種微量元素，營養(yǎng)價值高；咸茶黃油松蛋采用價格更貴的食用碘 鹽來腌制，吃的放心，更健康；傳統(tǒng)草木灰腌制的海鴨蛋，成本更高，口感獨特，不添加防腐劑；現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線，工藝升級，標準化生產(chǎn)作業(yè)，更衛(wèi)生。 咸茶黃油松蛋可以直接食用，愛美食的您也可以用來烹飪哦！秋天粗糧上市了！好多的糙米、糯米、大米、黃米，演繹出了無窮的好味道，營養(yǎng)自不必說！今天為大家?guī)硪坏篮ｘ喯痰包S焗玉米，準備好罐裝甜玉米粒300g，咸茶黃油松蛋黃3個，土豆淀粉100g，油適量。買來的咸茶黃油松蛋黃，大火蒸10分鐘至熟。用勺子將蒸熟的咸茶黃油松蛋黃碾碎，碾成細末。罐裝甜玉米倒出，將土豆淀粉倒在玉米粒上，和勻。讓每一顆玉米粒均勻地沾上淀粉，注意不要讓玉米之間產(chǎn)生粘連，將多余的淀粉篩掉。鍋中放油，稍多一點，大概可以沒過玉米粒的量，燒至7成熱，放入玉米粒炸至金黃，撈出瀝干油。鍋中再次放底油燒熱，注意這時的火不要太大，倒入咸蛋黃末，翻炒。待咸茶黃油松蛋黃起泡，倒入炸好的玉米翻炒即可。如果覺得口味不夠濃郁，可再次加入適量的糖和鹽。 吃厭了家常豆腐，麻婆豆腐，涼拌豆腐，湯豆腐？試試這個海鴨咸蛋黃豆腐羹吧！接下來為大家介紹一道海鴨咸蛋黃豆腐羹，主料：絹豆腐1盒，雞蛋1個，咸茶黃油松蛋黃4個；配料：火腿，少許鹽，香菜。將豆腐取出稍稍沖洗，切成1cm左右的小塊后，裝入碗中。一個雞蛋打勻，加切碎的火腿，再加適量的鹽及溫水，攪勻后倒進豆腐里，水量稍稍沒過豆腐即可，加鹽時要考慮咸茶黃油松蛋黃本身的咸度。海鴨咸蛋黃蒸熟碾碎，灑在水面上，覆上保鮮膜，放在做開水的鍋里蒸8分鐘左右，取出灑上香菜，喜歡的話加點白胡椒粉即可。用的是新發(fā)現(xiàn)的雞汁豆腐，很好切，而且不煮不泡幾乎沒有豆腐味。用普通絹豆腐也可，可以先用開水過一下或者鹽水泡10分鐘，比較好切。如果要做的好看些，可以留開一個咸茶黃油松蛋黃與少許火腿碎一起蒸熟，等豆腐蒸好后，灑在中間點綴。 大家可能吃膩了美食，那么不妨來兩道海鴨蛋做的菜！金砂蝦（炒咸蛋蝦），材料：中蝦600g，玉米淀粉1湯匙，咸茶黃油松蛋黃3顆，咸蛋白1湯匙，黃油或奶油2大匙，咖哩葉（沒有也無所謂），糖1/2茶匙，炸油1/2杯（炸油不用多， 用干煎的方式，比較省油， 也香）。中蝦不用去殼，只開背去砂腸，洗凈后，拍干， 撒1湯匙玉米淀粉抓一抓。（喜歡比較咸口味的， 可以把1湯匙的蛋白下去拌一拌待用）。咸茶黃油松蛋3顆，蒸熟后， 壓扁后稍微剁一剁。燒熱炸油， 把蝦子下鍋干煎至焦香（大約5分鐘左右）即可， 盛起待用。把炸油倒起， 剩下大約1湯匙左右的炸油在鍋內(nèi)， 接著下黃油/奶油， 切碎的咸茶黃油松蛋黃及咖哩葉， 中小火不停的攪拌至海鴨咸蛋黃成黃色的金砂狀及香氣四溢。倒入煎好的蝦子，轉(zhuǎn)開大火， 快速拌炒一兩分鐘。 熄火， 撒些砂糖拌均，可以擺盤上桌囖。 海鴨咸蛋香真的是無法抵擋??！記得在餐館都愛點這類的烹調(diào)法。非常不錯的美食哦！如同這道美食黃金咸茶黃油松蛋雞，準備好材料：雞腿肉2只，咸茶黃油松蛋黃2粒 ，蒜茸2大匙，咖喱料適量；腌料：雞蛋1粒，鹽半茶匙，白糖1茶匙，花雕酒1茶匙，木薯粉1湯匙；調(diào)味料：淡奶 110 ml，鹽適量，白糖1湯匙，牛油2湯匙；沾料：木薯粉 100g，面粉 50g。將雞腿肉去骨，切小片狀。加入腌料腌至入味，備用。把咸茶黃油松蛋黃去皮，將蛋黃碾碎與蘸料混合攪拌均勻，將腌好的雞肉沾上混勻的蘸料。熱油，將雞丁炸至金黃色，瀝干油。將牛油煮溶，加入蒜茸、咖喱葉及咸茶黃油松蛋黃絲，炒拌至香。加入調(diào)味料以及雞丁，不斷拌炒至香，盛起瀝干油即可擺在盤。喜歡吃辣者能自行加入指天椒粒來調(diào)味。