西餐小炒爐電磁單頭小炒爐功率大?。?kw、12kw、15kw、20kw(電壓：380V)配鍋直徑：Ф460Ф480、Ф500、Ф580（單位mm）產(chǎn)品尺寸：1000×1100×(800 400)（單位mm，尺寸大小、功率大小定做）適用于：酒店、飯館、餐廳等要求炒菜速度快，可以爆炒、可以翻炒的單位。介紹：可拋鍋火炒，采用德國技術(shù)生產(chǎn)，特制耐高溫線盤，火力大西餐小炒爐電磁單頭小炒爐安裝環(huán)境工作電壓：三相五線式/380V較大波動電壓：340V—430V工作頻率：50—60HZ保護類別：IPXO工作環(huán)境溫度：-5度- 40度工作環(huán)境濕度：30%—90%防護等級：IP44適用于：大酒店、飯館，餐廳等。商用電磁西餐小炒爐詳細介紹：（西餐小炒爐又名：雙頭單溫灶或雙頭雙溫灶）1、超大雙層線圈盤，火力均勻更強勁，可實現(xiàn)火炒；品介紹展望新世紀，隨著高調(diào)推行環(huán)保領(lǐng)導責任制、消防零容忍，石油危機日益驚心動魄，蘇州海洋廚房設(shè)備有限公司將選秉承“較的產(chǎn)品，實惠的價格，的服務”的方針，以加速推動電磁加熱設(shè)備替換傳統(tǒng)爐灶設(shè)備為神圣使命，不斷的推出更多環(huán)保節(jié)能新產(chǎn)品并致力于做行業(yè)先驅(qū)。我們相信有您的關(guān)心與支持，有我們孜孜不倦的努力，海洋將與您一直踏入輝煌的未來。廚房革命從海洋開始——健康、節(jié)能、環(huán)保、安全。海洋電磁廚房設(shè)備，您擁有！產(chǎn)品屬性型號外形尺寸mm鍋直徑功率(KW)額定電壓（V)SC-SDCL-012000*1000*800(400)60015KW-18KW*2380SC-SDCL-022000*1000*800(400)70018KW-20KW*2380SC-SDCL-032000*1000*800(400)80020KW-25KW*2380SC-SDCL-042200*1100*800(400)90025KW-30KW*2380SC-SDCL-052250*1200*800(400)100030KW-35KW*2380火力時間隨心控：直接設(shè)定火力、時間，無需值守，一切盡在掌握超安全灶面：德國原裝肖特微晶玻璃無憂使用：防水、防漏電、防干燒保護使用方法據(jù)統(tǒng)計，中國2010年節(jié)能低碳產(chǎn)品市場容量突破3000億每年，而電磁爐尤為突出，因為采用電磁加熱節(jié)能技術(shù)，比傳統(tǒng)爐具節(jié)省50%以上的費用。加上無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，環(huán)境得到保護。電磁大炒灶_馳能_CN-D802主要性能和指標1、大功率電磁爐（灶）采用磁場感應加熱原理利用高頻（20-40KHz）電流通過環(huán)形線圈而產(chǎn)生交變磁場。當磁場內(nèi)磁力線通過含鐵質(zhì)的導磁導電鍋體底部時感應出無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速加熱，然后加熱鍋內(nèi)食物。2、對使用大功率電磁爐（灶）鍋體材料的要求由于非導磁材料不能有效的積聚磁力線，幾乎形成不了渦流，從而基本不能產(chǎn)生熱能。另外，導電能力特別差的磁性材料由于其電阻率太生渦流很小，產(chǎn)生的熱量也很?。≒ U2/R）。所以電磁爐（灶）使用的材料為導電性能相對較好的鐵性材料，還有就是合金及復合體。一般使用在電磁爐（灶）上的鍋有：生鐵、A3鐵、不銹鐵鍋等。產(chǎn)品主要特點1、電磁大炒爐（灶）功率調(diào)節(jié)范圍寬，可在0.2KW-50KW額定功率范圍內(nèi)連續(xù)調(diào)節(jié)。2、電磁大炒爐（灶）電源電壓適應范圍寬，獨具過電壓和欠電壓調(diào)節(jié)特性，在各種供電環(huán)境下都可長期使用。3、電磁大炒爐（灶）安全保護功能完善，對于電源電壓過高、過低或突變等均有安全保護功能，常規(guī)的超溫保護更為快捷準確。電磁大炒灶_馳能_CN-D802