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該機(jī)是我廠在有關(guān)科技部門(mén)地協(xié)助下研發(fā)的一種新節(jié)能烘烤機(jī)。該機(jī)的技術(shù)核心是使用了無(wú)焰催化燃燒器，該燃燒器是采用特有的高品質(zhì)紅外線催化燃燒板作為核心熱源，實(shí)現(xiàn)天然氣、液化石油氣等可燃?xì)怏w的無(wú)焰催化燃燒。由放射體放出的紅外線直接穿透到被加熱物深部，均勻、量地加熱被加熱物。特有的催化燃燒技術(shù)使燃?xì)馊紵尫诺哪芰康慕^大部分（95%）直接轉(zhuǎn)化成有效熱能輻射到物體上，比普通燃?xì)夂婵緳C(jī)節(jié)能30%以上。該機(jī)具有自動(dòng)點(diǎn)火、意外熄火重點(diǎn)火功能、離子火焰自動(dòng)監(jiān)控功能及熄火報(bào)警、點(diǎn)火失敗的意外熄火自動(dòng)切斷氣源安全、自動(dòng)控溫等特點(diǎn)。主要用于花生、咖啡豆、蠶豆、瓜子、豆類(lèi)、果仁類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)等降低水份，烘干和烤制品，采用回轉(zhuǎn)滾筒、熱傳導(dǎo)、熱輻射原理，以各種燃燒氣作燃料，烤制品味道，具有、節(jié)能、安全、衛(wèi)生易操作等優(yōu)點(diǎn)。
