電磁大鍋灶采用超大線圈盤，火力均勻更強(qiáng)勁，可實(shí)現(xiàn)火炒;商用大鍋灶采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術(shù)，德國(guó)InfeneonIGBT模塊設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)、工藝更精湛;廚房鍋灶智能化電腦控制技術(shù)簡(jiǎn)潔的模塊化設(shè)計(jì)，獨(dú)特的高新科技雙頭大鍋灶簡(jiǎn)易維修技術(shù)，人性化功能更完善;北京商用電磁灶價(jià)格低廉是一款性價(jià)比很高的機(jī)器！電磁大鍋灶全不銹鋼外殼，三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì);五檔、九檔控制開(kāi)關(guān)，商用大鍋灶操作方便，手柄開(kāi)頭(或旋鈕開(kāi)關(guān)、磁控開(kāi)關(guān));廚房鍋灶超靜音系統(tǒng)設(shè)計(jì)、營(yíng)造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境;雙頭大鍋灶先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù);北京商用電磁灶人性化三防設(shè)計(jì):有效防蟲(chóng)、防水、防油污侵蝕;電磁大鍋灶可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。商用大鍋灶采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上，提高出菜品率;廚房鍋灶防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等安全保護(hù)，使用更安全更省心，更省電雙頭大鍋灶智能化設(shè)計(jì):九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);如需了解更多關(guān)于北京商用帶電磁灶的詳細(xì)情況，請(qǐng)來(lái)電咨詢！電磁大鍋灶保養(yǎng)與清潔東莞市玖尚電子科技有限公司許經(jīng)理介紹說(shuō)，因?yàn)殡姶糯箦佋钜话闶褂貌讳P鋼制作，不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面：1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)用清水沖洗，并擦干。3、大鍋灶的內(nèi)部保養(yǎng)與清潔，一般需要到廚房設(shè)備維修保養(yǎng)的地方保養(yǎng)清潔。燃?xì)獯箦佋钚枰獧z查供氣正常；電磁大鍋灶需要檢查電路通暢，有沒(méi)有損毀的地方等。電磁大鍋灶優(yōu)點(diǎn)介紹東莞東玖尚電子科技有限公司許經(jīng)理介紹說(shuō)，電磁大鍋灶和傳統(tǒng)的大鍋灶相比，有著諸多優(yōu)點(diǎn)。因?yàn)樵絹?lái)越多的商用廚房選擇使用電磁大鍋灶。下面，連云港大陽(yáng)機(jī)械有限公司的韓經(jīng)理介紹了電磁大鍋灶優(yōu)點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)1、電磁大鍋灶熱量大、加熱速度快電磁使鍋體直接發(fā)熱，大鍋灶熱量大，加熱速度快。電磁大鍋灶的發(fā)熱量比傳統(tǒng)電發(fā)熱大鍋灶至少大30%以上。連云港大陽(yáng)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電磁大鍋灶發(fā)熱量甚至比傳統(tǒng)大鍋灶熱效率高50%。優(yōu)點(diǎn)2、電磁大鍋灶熱量損耗超低大功率電磁大鍋灶是由鍋體本身自行高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺(tái)本身不吸收熱量，使熱量損耗降到較低程度，因此電磁大鍋灶的熱效率可達(dá)95%，且響應(yīng)速度快，大大節(jié)省了能源。連云港大陽(yáng)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的電磁大鍋灶與燃油、燃?xì)庠钕啾?，可?jié)省能源60%，烹煮速度可快30%。優(yōu)點(diǎn)3、電磁大鍋灶安全隱患低飯店食堂酒店電磁大鍋灶無(wú)明火、無(wú)燃燒現(xiàn)象，灶具本身不發(fā)熱，不會(huì)發(fā)生燒傷事故。不產(chǎn)生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無(wú)燃油燃?xì)庑孤?，避免安全隱患。優(yōu)點(diǎn)4、電磁大鍋灶更環(huán)保電磁大鍋灶無(wú)廢氣、無(wú)污染、無(wú)輻射、無(wú)噪音、無(wú)廢熱散發(fā)，不升高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環(huán)保。