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原陽粉條已經(jīng)有好幾百年的歷史，它是以紅薯為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品，外觀呈灰白色，黃色或黃褐色，為干制品。
其特點(diǎn)是耐煮，不斷線，韌性好，富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)；
粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，其中粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種，在古代由于產(chǎn)量少，只有少數(shù)人能吃得起，河南粉條猶以新鄉(xiāng)市原陽縣的粉條為上品，現(xiàn)在已經(jīng)成為粉條加工基地。
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原陽縣廣亮甘薯種植合作社
聯(lián)系人：魏經(jīng)理 李經(jīng)理
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