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蘭州牛肉面加盟/蘭州拉面家強(qiáng)（美食推薦）炎黃金大碗牛肉面加盟
蘭州牛肉面，蘭州本地人一般稱(chēng)為“牛肉面”。年輕人亦稱(chēng)之為“牛大”、“牛大碗”，，取“大碗牛肉面”之意。?在其他地方常常被稱(chēng)作“拉面”、“牛肉拉面”。?
蘭州牛肉面加盟/蘭州拉面家強(qiáng)（美食推薦）炎黃金大碗牛肉面加盟
蘭州拉面不為人知的當(dāng)屬蘭州拉面和蘭州毫無(wú)關(guān)系這一點(diǎn)了，蘭州只有蘭州牛肉面，蘭州人叫牛肉面或者牛大碗，在這里是拼品牌的。但是出了甘肅，就全叫蘭州拉面館了，大部分和蘭州沒(méi)有任何關(guān)系，也就是大家說(shuō)的基本都是青海人打著蘭州人的幌子開(kāi)的，要么就是新疆人開(kāi)的，口味上很難有蘭州本地牛肉面的味道。?說(shuō)到味，炎黃金大碗可謂是咱們蘭州牛肉面的味道。
蘭州牛肉面加盟/蘭州拉面家強(qiáng)（美食推薦）炎黃金大碗牛肉面加盟
對(duì)于蘭州而言，牛肉面不是簡(jiǎn)單的一碗面，是蘭州生活方式，是深厚的蘭州情感。 沒(méi)有在蘭州生活過(guò)的人永遠(yuǎn)無(wú)法理解蘭州人對(duì)于牛肉面的情感是樣的情感，牛肉面對(duì)于這個(gè)城市意味著。?早上上班族們必早早起床來(lái)碗熱騰騰的炎黃金大碗牛肉面，那可是生活有滋有味了。
蘭州牛肉面加盟/蘭州拉面家強(qiáng)（美食推薦）炎黃金大碗牛肉面加盟
如今，賣(mài)蘭州牛肉面的“連鎖”拉面館開(kāi)遍全國(guó)，幾乎每到一個(gè)地方，都能發(fā)現(xiàn)蘭州拉面館的身影。因而，蘭州炎黃金大碗牛肉拉面得以沖出蘭州，成為風(fēng)靡全中國(guó)的一道面食。要吃蘭州牛肉拉面未必要到蘭州炎黃“金大碗”面館子吃，那可是吃貨們的口福！
