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小型電加熱雞柳油炸機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)制作，采用先進(jìn)的油水混合分離技術(shù)，油在上層炸制食品，水在下成過(guò)濾殘?jiān)?。加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水，把油倒流到水管中的問(wèn)題。 低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
超越牌電加熱油炸機(jī)/油炸機(jī)生產(chǎn)廠家全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，加熱方式可根據(jù)客戶(hù)實(shí)際生產(chǎn)需求定制電加熱，燃?xì)饧訜?，燃煤加熱等，適合炸制油條，雞柳雞翅雞腿，花生，麻花，鍋巴，蝸牛酥，海鮮，肉串等各種工藝要求的食品。特別適合炸貨店，燒烤店，酒店，飯店，超市快餐，肯德基，西餐廳等進(jìn)行批量生產(chǎn)加工。
