富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國碧尚女爵干紅葡萄酒 原瓶法國1855列級(jí)名莊二級(jí)莊 碧尚女爵堡干紅葡萄酒 法國碧尚女爵紅葡萄酒｜廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購｜紅酒代理加盟 富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國碧尚女爵干紅葡萄酒 葡萄酒種類：干紅 產(chǎn)地：法國(France)波爾多(Bordeaux)波亞克(Pauillac) 葡萄品種：赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet franc)、梅洛(Merlot)、小維多(Petit Verdot) 級(jí)別：二級(jí)莊園之副牌(2nd G C C) 酒精度：13% 規(guī)格：750ml 色澤：深紅色 建議醒酒時(shí)間：30分鐘 品嘗溫度：16-18℃ 儲(chǔ)存濕度和溫度：75-85%, 15 ℃ 飲用和保存時(shí)間：10-30年 橡木桶陳釀：12-18個(gè)月 香味：有漿果、煙草、香草和泥土的芳香。 土壤：底層為砂礫土，頂層粘土，加侖河砂礫層（第四紀(jì)早期） 西餐搭配：紅肉，紅肉野味，肥鵝肝，蘑菇餐；同樣也可以搭配奶酪，如圣耐克泰爾 Saint Nectaire ，依丹Edam，高達(dá)Gouda。 中餐搭配：燒鴨，燒鵝，羊扒，烤乳鴿，椒鹽蝦蟹類，風(fēng)干和煙熏肉類，香腸，臘味，紅燒魚，廣東扣肉，東坡肉，南京醬鴨，紅酒燴雞，牛仔扒，炒腰花，肥叉燒，鐵板燒雞，中味奶酪等。 酒品介紹：紅色水果和細(xì)致的橡木香氣帶給碧尚女爵堡副牌豐富而精致的風(fēng)格。她適合各種不同的場合飲用，待到成熟時(shí)，即是輕盈版本的碧尚女爵堡 獲獎(jiǎng)評(píng)分葡萄酒年份評(píng)分者分?jǐn)?shù) 適飲時(shí)間2010《酒窖追蹤》96/100(8 notes from 7 users) 2010讓?馬克95/1002022 to 2045 2010《葡萄酒觀察家》95-98/100 2010《醇鑒》18.5/20 2010詹姆士?沙克林95-96/100 2010杰西斯?羅賓遜18/202017 to 2032 2010史蒂芬?坦?jié)?3-96/100　　 2010《醇鑒》5/52022 to 2045 2010《維諾葡萄酒雜志》19/202025 to 2050 酒莊介紹 簡述 碧尚女爵莊園(Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande)位于法國波爾多波亞克產(chǎn)區(qū)，1855年的波爾多評(píng)級(jí)中，毫無爭議的獲得列級(jí)酒莊第二級(jí)的稱號(hào)。在分裂成為今天我們所熟識(shí)的碧尚男爵莊園和碧尚女爵莊園(Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande）之前，原來的碧尚莊園應(yīng)該起源于十七世紀(jì)末。 葡萄園的具體狀況 莊園大部分的葡萄園位于西面的Chateau Pichon Longueville Baron 和Chateau Haut Batailley之間。葡萄園分布在城堡周圍的河流附近，同時(shí)與的一級(jí)莊拉圖莊園毗鄰，橫跨至圣朱利安境內(nèi)，接近Leoville高地，橫越碧尚-朗格維爾高地一直延伸到佩薩克產(chǎn)區(qū)南部。葡萄園的總面積為87公頃，土壤的底層為砂礫土，頂層是粘土。葡萄的種植比例為：45%赤霞珠、35%美樂、12%品麗珠和8%小維度，葡萄植株的平均樹齡為35年。碧尚女爵莊園還保留了全手工采摘這一皇室傳統(tǒng)，每年到了豐收季節(jié)會(huì)有超過一百名工人在這里進(jìn)行葡萄采摘。 釀造工藝 酒液分別在33個(gè)具備溫控、加熱和制冷功能的不銹鋼發(fā)酵桶內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。完成發(fā)酵環(huán)節(jié)后，蘭翠珊夫人和她的團(tuán)隊(duì)會(huì)精心挑選酒體平衡、濃郁復(fù)雜的酒液來釀造正牌酒。第二次挑選出來的酒液則會(huì)釀造成副牌酒，碧尚女爵莊園副牌每年都得到許多鑒賞家的追捧。無論是正牌還是副牌酒，莊園都投入了同樣的精力去精心呵護(hù)。完成了發(fā)酵過程后，酒液會(huì)分別在橡木桶內(nèi)陳釀18個(gè)月，一半在全新橡木桶，一半在舊橡木桶，并每隔三個(gè)月進(jìn)行一次換桶。在裝瓶前，莊園則依照傳統(tǒng)以新鮮的雞蛋清對(duì)酒液進(jìn)行澄清。 品鑒記錄 Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande(正牌)：復(fù)雜、優(yōu)雅、陳年能力強(qiáng)是它的特點(diǎn)。酒香中以植物香和花香為主，夾雜著黑加侖和紫羅蘭，甘草和肉桂的味道。單寧顯得成熟而柔和，展現(xiàn)出強(qiáng)健而穩(wěn)固的結(jié)構(gòu)，非常柔軟，還有著完美的均衡感和持久的回味。此酒年輕的時(shí)候應(yīng)該就很誘人但卻無損其的陳年能力。 Reserve de la Comtesse(副牌)：來自同樣的土壤，副牌酒得益于與正牌酒同樣的技術(shù)和名聲。雖然與正牌酒相比缺少點(diǎn)活力和持久性，但他們通常都是很出色的葡萄酒。 年份：Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande(正牌)：1982、1983、1985、1986、1989、1995、1996、2000、2001、2002、2003、2004、2005、2006、2008、2009、2010 富璟酒業(yè)供應(yīng)批發(fā)法國碧尚女爵干紅葡萄酒 廣州富璟貿(mào)易有限公司（富璟酒業(yè)）在廣州從事食品貿(mào)易近10年，是幾十種知名葡萄酒的中國市場代理商。公司自成立以來，一直致力于為顧客提供健康、、、放心的葡萄酒，洋酒。公司始終堅(jiān)持從原產(chǎn)地直接“原瓶引進(jìn)”葡萄酒、洋酒，所經(jīng)銷的葡萄酒、洋酒精選來自法國、意大利、西班牙、美國、澳大利亞、智利、加拿大、德國、希臘等世界紅酒主產(chǎn)區(qū)，酒質(zhì)穩(wěn)定。目前富璟酒業(yè)正積極發(fā)展各省、市代理商，秉持“以誠為本，以信取人的原則已與部分代理、商星級(jí)酒店、會(huì)所、夜總會(huì)、超市等建立了真誠的長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，期望以一顆真誠心，的服務(wù)，能贏得更多代理商及喜歡紅酒人士的認(rèn)可！ 公司經(jīng)銷代理以下酒品：法國紅酒、智利紅酒、美國紅酒、意大利紅酒、阿根廷紅酒、澳洲紅酒批發(fā)團(tuán)購，法國八大名莊名酒，涵蓋紅葡萄酒、白葡萄酒、德國冰酒、加拿大冰酒、法國貴腐酒、甜白葡萄酒、起泡酒氣泡酒香檳，波爾多紅酒、法定產(chǎn)區(qū)AOC等級(jí)紅酒、赤霞珠紅酒、梅洛紅酒、黑品諾紅酒、西拉子紅酒、霞多麗紅酒、美國金粉黛紅酒等。 富璟酒業(yè)：廣州紅酒批發(fā)市場｜廣州紅酒批發(fā)團(tuán)購｜白云區(qū)紅酒批發(fā)團(tuán)購｜澳洲原瓶原裝紅酒招商代理｜紅酒代理｜關(guān)注微信：459050421｜紅酒批發(fā)｜紅酒專賣店加盟代理｜品牌紅酒招商代理｜全國物流及快遞發(fā)貨